🌸Author : hemoo00oo 🌸 #دسر_پاولوا 🍓 🌸مواد لازم 4 عدد سفیده تخم مرغ (هم دمای محیط) 1 پیمانه پودر قند 2 قاشق چایخوری آبلیمو نشاسته 2 قاشق چایخوری 1 قاشق چایخوری وانیل 🌸طرزتهیه: سفیده ها رو با همزن بزن، سپس پودر قندُ کم کم اضافه کن، به هم زدن ادامه بده تا فرم بگیره و حالت پنبه ای پیدا کنه. سپس وانیل، آبلیمو و نشاسته ذرتُ اضافه کرده و مخلوط کن. مخلوطُ در سینی فر، کاغذ روغنی انداخته، بریز، (میتونی در قالبهای تک‌نفره هم بریزی) و به شکل دلخواه در بیار و در فر از قبل گرم شده با دمای 100 درجه به مدت یک ساعت و نیم (بدون باز کردن فر) بذار، بعد از یک ساعت و نیم فرُ خاموش کن، و پاولوا رو بذار تو فر تا کاملا خنک بشه. یک فنجان خامه فرم گرفته رو با دو قاشق غذاخوری پودر قند زده و به دلخواه روی مرنگ رو با خامه و میوه تزئین کن. ترجمه توسط پیج 🌸ashpazi.majlesii🌸 کپی ترجمه ها فقط با تگ و منشن بدون تغییر کپشن🌸 ‌ ‌ #ترجمه_آشپزی_مجلسی 👈دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. ‌‌🌸faast_foods🌸 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#دسر_پاولوا ابتدا فرو روشن میکنیم رودمای 80یا 90بعد ۶تاسفیده تخم مرغ رو یخورده میزنیم باتارتار.. و بعد ۳۰۰گرم شکر رو در دومرحله اضافه میکنیم.حسابی هم میزنیم۱ق چ ارد ذرت و۱ق چ سرکه هم اضافه میشه دوباره هم میزنیم..مواد رو کاغذ روغنی ب شکل ی گوله میریزیم و یذره روشو صاف میکنیم .زیاد نباید پخش بشه. حالا میزاریم طبقه بالای فر ب مدت یکساعت..وقتی ک پخت از فر درنمیاریم میزاریم تاقشنگ خشک بشه. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii