#دسر_کاسترد
مواد لازم
پودر کاستر : ۲ ق غ خ سر پر
شیر : ۲ پیمانه
شکر : ۲ ق غ خ
پودر ژله یک بسته به طعم دلخواه
گلاب : ۲ ق غ خ
طرز تهیه
اول شیر سرد رو همراه با پودر کاستر و شکر و گلاب حل کرده و رو اجاق بزارین با حرارت ملایم تا وقتی که به جوش میاد هم بزنین تا به غلظت فرنی برسه و بعد تو جام خالی کنین تا خنک بشه و رویه ببنده بعد ژله رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنید و بعد خنک شدن روی دسر بریزین و بزارین یخچال تا ببنده ونوش جان، اگر روی دسر میوه دلخواه هم بزارین بعد ژله عالی میشه ashpazi.rahan
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#دسر_کاسترد
پودر کاستر : ۲ ق غ خ سر پر
شیر : ۲ پیمانه
شکر : ۲ ق غ خ
پودر ژله یک بسته به طعم دلخواه
گلاب : ۲ ق غ خ
اول شیر سرد رو همراه با پودر کاستر و شکر و گلاب حل کرده و رو اجاق بزارین با حرارت ملایم تا وقتی که به جوش میاد هم بزنین تا به غلظت فرنی برسه و بعد تو جام خالی کنین تا خنک بشه و رویه ببنده بعد ژله رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنید و بعد خنک شدن روی دسر بریزین و بزارین یخچال تا ببنده ونوش جان، اگر روی دسر میوه دلخواه هم بزارین بعد ژله عالی میشه ashpazi.rahan
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅دسر کاسترد😋
✍مواد لازم
پودر کاسترد ۵ قاشق غذا خوری
شیر ۴ لیوان
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری
شکر ۵ تا ۶ قاشق غذا خوری
🍜طرز تهیه
ابتدا شکر و پودر کاستر و شیر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار میدیم و مدام هم میزنیم تا زمانی که وقتی قاشق رو بیرون میاریم موادمون روی قاشق بمونه بعد ژلاتین رو که به روش بن ماری آب کرده ایم به موادمون اضافه کرده و یه کم که از حرارت افتاد داخل قالب مورد نظرتون بریزید و داخل یخچال قرار بدین من یه مقدار از موادم رو نگه داشتم و شکلات آب شده بهش اضافه کردم و وقتی لایه اول خودش رو یه کم گرفت لایه دوم (کاسترد کاکائوی) رو اضافه کردم.
#دسر_کاسترد🍮
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii