✅ ذرت مکزیکی با سس مخصوص😋 اول قارچها رو ظریف خرد کنید و به مدت پنج دقیقه داخل قابلمه ای حاوی آب و آبليمو بذارید بجوشه هم سیاه نمیشه هم میپزه. ذرت پخته رو همراه قارچها روی بخار اب قرار بدید تا گرم بشن. سس بشامل: ی قاشق آرد سفید ی قاشق کره رو چند دقیقه روی حرارت با هم تفت بدید، بعد یک لیوان شیر گرم رو کم کم بهش اضافه کنید و مدام هم بزنید، وقتی جوش آمد حرارت رو کم کنید و بذارید تا بپزه و بوی خامی ارد گرفته بشه و همینطور به غلظت مورد نظرتون برسه، هم زدن هم فراموش نشه،نمک و فلفل اضافه کنید،اگه اخر کار گوله شده بود از صافی رد کنید. اگر رژیم ندارید در اخر کمی یا کمییییی هم پنیر پارمزان یا موزارلا اضافه کنید. میتونید پودر آویشن و پودر سیر و آبليمو میزنم. در نهایت تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و سرو کنید. #ذرت_مکزیکی 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ذرت_مکزیکی👌 قارچ خرد شده کنسرو ذرت سس مایونز آبلیمو پنیرپیتزا سس خردل(ملایم)قابلِ حذف هست کره ادویه؛نمک.فلفل سیاه .آویشن.گلپر(پودر سیر به دلخواه که من دوست ندارم و استفاده نکردم )قارچ هارو خرد کنید و داخل تابه (بدون روغن)با کمی ابلیمو تفت بدید که تغییر رنگ ندن .داخل ظرف دیگه ،ذرت هارو کمی تفت بدید تا آبش کاملا کشیده بشه ،بعد قارچ هارو بهش اضافه کنید و کمی کره خوب هم بزنید ،(بهتره کمی بپزه) ادویه هارو اضافه کنید ،بعد سس مایونز و خردل و در آخر پنیر پیتزا رو بریزید و خوب هم بزنید و زیرشو خاموش کنید .مقدار قارچ و ذرت و به دلخواه خودتون تناسب بندی کنید ،منم چشمی ریختم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ذرت_مکزیکی کنسرو ذرت: پانصد گرم قارچ بلانچ شده: دویست و پنجاه گرم سس مایونز: یک پیمانه نمک فلفل سیاه فلفل سفید فلفل قرمز پودر گل پر : یک ق چ آویشن: یک ق چ پودر کاری: نصف ق چ پودر سیر: نصف ق چ پنیر پیتزا: دویست گرم لیمو ترش تازه: یک دوم عدد کره: بیست و پنج گرم روغن مایع: سه ق غ اول قارچ رو بلانچ میکنیم:آب رو بذارید جوش بیاد و نمک و قارچ و آبلیمو رو اضافه کنید و بعد از پنج دقیقه آبکش کنید و بریزید داخل آب یخ و بعد خوردش کنید. ماهیتابه رو روی شعله کم بذارید. کره و روغن مایع رو اضافه کنید. ذرت،قارچ خرد شده،نمک،فلفل ها،کاری،پودر سیر،گلپر،آویشن رو ریخته و مخلوط کنید. نصف یه لیمو ترش تازه رو به همراه سس مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید و بذارید یک دقیقه گرم بشه. در انتها پنیر پیتزا رو اضافه کرده و شعله رو خاموش کنید. ⛰نکته:طعم ذرت مکزیکی به ادویه هاشه و هر کسی نمیتونه خوشمزه شو درست کنه ادویه بسیاااااار مهمه 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

👩‍🍳#ذرت_مکزیکی🌽 ذرت شیر یا مکزیکی آب شیر کره : خیلی کم عسل یا شکر : ۱ ق غ ادویه‌جات : نمک، فلفل سیاه و قرمز، آویشن پاپریکا لیمو ترش 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

✅ ذرت مکزیکی 😋 ✍مواد لازم: قارچ خرد شده کنسرو ذرت سس مایونز آبلیمو پنیرپیتزا سس خردل(ملایم)قابلِ حذف هست کره ادویه؛نمک.فلفل سیاه .آویشن.گلپر، پودر سیر 🍜 طرز تهیه: قارچ هارو خرد کنید و داخل تابه (بدون روغن)با کمی ابلیمو تفت بدید که تغییر رنگ ندن . داخل ظرف دیگه ،ذرت هارو کمی تفت بدید تا آبش کاملا کشیده بشه ،بعد قارچ هارو بهش اضافه کنید و کمی کره خوب هم بزنید ،(بهتره کمی بپزه) ادویه هارو اضافه کنید ،بعد سس مایونز و خردل و در آخر پنیر پیتزا رو بریزید و خوب هم بزنید و زیرشو خاموش کنید . مقدار قارچ و ذرت و به دلخواه خودتون تناسب بندی کنید ،منم چشمی ریختم . #ذرت_مکزیکی 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ذرت_مکزیکی 🌽 😋 🔸قارچ های اسلایس شده رو با کمی کره تفت میدیم بعد ذرت پخته شده رو بهش اضافه میکنیم بعد هم نمک وکمی پودر سیر و آویشن ودر اخر سس مایونز اضافه کرده کمی هم میزنیم و پنیر رو در آخر کار اضافه میکنیم راحت و سریع و اسان البته من از سس و پنیر کمتری استفاده کردم ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ذرت_مکزیکی 🌽 😋 🔸قارچ های اسلایس شده رو با کمی کره تفت میدیم بعد ذرت پخته شده رو بهش اضافه میکنیم بعد هم نمک وکمی پودر سیر و آویشن ودر اخر سس مایونز اضافه کرده کمی هم میزنیم و پنیر رو در آخر کار اضافه میکنیم راحت و سریع و اسان البته من از سس و پنیر کمتری استفاده کردم ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

👩‍🍳#ذرت_مکزیکی ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🕊❤️🕊

#فوت_وفن🤗😍 #ذرت_مکزیکی 🌽 😋 🔸قارچ های اسلایس شده رو با کمی کره تفت میدیم بعد ذرت پخته شده رو بهش اضافه میکنیم بعد هم نمک وکمی پودر سیر و آویشن ودر اخر سس مایونز اضافه کرده کمی هم میزنیم و پنیر رو در آخر کار اضافه میکنیم راحت و سریع و اسان البته من از سس و پنیر کمتری استفاده کردم ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ذرت_مکزیکی مواد لازم: کنسرو ذرت ٢ قوطی قارچ خرد شده ١ پ پنیر پیتزا ١/٢ پ سس مایونز ٢-٣ ق غ نمک فلفل و آویشن به میزان لازم کره ۵۰ گرم طرز تهیه: ابتدا کنسرو رو می جوشونیم. کره و قارچ رو داخل تابه میریزیم و تفت میدیم تا قارچ سبک بشه بعد ذرت رو اضافه میکنیم و در تابه رو میذاریم و اجازه میدیم روی حرارت ملایم بخارپز بشه. نمک فلفل و اویشن رو میریزیم, سس هم اضافه میکنیم کمی که مواد به خرد هم رفتن پنیر رو میریزیم و وقتی آب شد زیر تابه رو خاموش میکنیم. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ذرت_مكزيكى کنسرو ذرت (ذرت نیم پخت) یک قوطی پنیر پیتزا رنده شده به میزان دلخواه فلفل سیاه یا قرمز-نمک-پودر سیر-شوید و آویشن خشک از هر کدام مقداری کره 30 گرم آبلیمو 1 قاشق سوپ خوری سس مایونز به میزان دلخواه قارچ خرد شده 50 گرم ✍🏻 ذرت را بر روی بخار آب قرار داده تا بخار پز شود برای اطمینان از پخته بودن آن ها، می توانید ذرت را خورده و ببینید موقع جویدن کاملا نرم است یا خیر. هنگامیکه ذرت شما بخارپز شد میتوانید قارچ را به آن اضافه کنید تا آن نیز بخارپز شود. دقت داشته باشید که قارچ زمان زیادی برای بخارپز شدن نیاز ندارد. ✍🏻ذرت و قارچ بخارپز را درون ظرفی همراه با کره مخلوط کرده و سپس سس مایونز، نمک و فلفل، آویشن، پودر سیر را به مواد اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا مخلوط شوند.پنیر پیتزا یا پارمزان رنده شده را به ذرت اضافه کرده و سریع هم می زنیم تا با حرارت ذرت آب شده و کش دار شود.در نهایت مقدار کمی آبلیمو برای مزه دار شدن به ذرت مکزیکی آماده شده اضافه میکنیم. ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ذرت_مکزیکی 😋😋 ذرت پخته یک لیوان قارچ خرد شده یک لیوان پنیر پیتزا نصف لیوان سس مایونز دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل،آویشن و پودر سیر به میزان لازم آبلیمو نصف قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذاخوری ابتدا قارچ رو با آبلیمو و کره تفت میدیم کمی که قارچ سبک شد و آب انداخت ذرت پخته رو اضافه میکنیم تنها دو سه دقیقه که ذرت گرم بشه... حواستون باشه وقتی قارچ آب انداخت ذرت رو اضافه کنید بعد هم پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم حتما موقع اضافه کردن پنیر شعله ملایم باشه و سریع هم بزنید تا آب بشه پنج شش دقیقه کافیه شعله رو خاموش میکنیم سس مایونز، نمک و ادویه باهم مخلوط کرده و تا ذرت گرمه بهش اضافه میکنیم.... به همین راحتی😋 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii