🔝 برا دوستاييكه كه ازم خواسته بودن. #راگو یا #خوراک_لوبیا_سبز 📝مواد لازم پیاز یک عدد (من درشت میزنم) گوشت خورشتی  لوبیا سبز تفت داده شده هویج سیب زمینی غوره (اختیاری) گوجه فرنگی دو عدد رب گوجه یک تا دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، چوب دارچین  ♨️طرز تهیه اول پیاز رو ریز خورد کرده و سرخ میکنیم وقتی طلایی شد گوشت خورشتی اضافه و بازم تفت میدم نمک و ادویه ها رو همراه با گوجه ی رنده شده و رب گوجه اضافه و تفت میدیم تا رب رنگ باز کنه. سپس لوبیا سبزی که از قبل تفت دادیم همراه با هویج حلقه شده اضافه میکنیم آب جوش میریزم و‌میزاریم بپزه (بعد از ریختن آبجوش چوب دارچین هم بندازین). آخراش سیب زمینی خورد شده و غوره رو اضافه میکنیم میزاریم خوب بپزه و لعاب بندازه نوش جان😋 ✔ راگو یه خوراک #فرانسویه که معمولا از گوشت و سبزیجات مختلف تشکیل میشه یه غذای مقوی و خوشمزه است که شباهت به تاس کباب خودمون داره (البته تاس کباب داخلش به داره راگو لوبیا) تو این غذا به جای گوشت میشه از مرغ استفاده کرد‌ و یا حتی بدون گوشت درست کرد. کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design

#راگو یا #خوراک_لوبیا_سبز👌 📝مواد لازم پیاز یک عدد (من درشت میزنم) گوشت خورشتی  لوبیا سبز تفت داده شده هویج سیب زمینی غوره (اختیاری) گوجه فرنگی دو عدد رب گوجه یک تا دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، چوب دارچین  ♨️اول پیاز رو ریز خورد کرده و سرخ میکنیم وقتی طلایی شد گوشت خورشتی اضافه و بازم تفت میدم نمک و ادویه ها رو همراه با گوجه ی رنده شده و رب گوجه اضافه و تفت میدیم تا رب رنگ باز کنه.  سپس لوبیا سبزی که از قبل تفت دادیم همراه با هویج حلقه شده اضافه میکنیم آب جوش میریزم و‌میزاریم بپزه (بعد از ریختن آبجوش چوب دارچین هم بندازین) آخراش سیب زمینی خورد شده و غوره رو اضافه میکنیم میزاریم خوب بپزه و لعاب بندازه نوش جان😋😋 ✔ راگو یه خوراک #فرانسویه که معمولا از گوشت و سبزیجات مختلف تشکیل میشه یه غذای مقوی و خوشمزه است که شباهت به تاس کباب خودمون داره (البته تاس کباب داخلش به داره راگو لوبیا) تو این غذا به جای گوشت میشه از مرغ استفاده کرد‌ و یا حتی بدون گوشت درست کرد. کاری از بانوی هنرمند maryam. gh. ashpazi ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

سلام به همه مهربونا غذای امروزم یه غذای خارجکی خوراک راگو یه غذای فرانسوی که معمولا از گوشت و سبزیجات مختلف تشکیل میشه. این خوراک مقوی و خوشمزه است و شباهت به تاس کباب خودمان دارد .پس خیلی هم خارجکی حساب نمیشه مگه نه😉😉😉😉 #راگو پیاز سرخ شده یک عدد  سیب زمینی تفت داده شده یک عدد هویج دوعدد تفت داده شده گوشت خورشتی تفت داده شده300 گرم لوبیا سبز یک لیوان  فلفل دلمه یک عدد کوچک آبلیمو، جعفری تازه ،ادویه کاری ،نمک ،فلفل  پوره گوجه فرنگی دو عدد رب گوجه فرنگی دوقاشق غذاخوری ♨️ برای درست کردن خوراک راگو ابتدا یک عدد پیاز را خرد میکنیم همراه با روغن زیتون وکره داخل قابلمه تفتش می دهیم.. وقتی پیاز سبکتر شد گوشت خورشتی را اضافه میکنیم. آن را به همراه یک قاشق چای خوری زرد چوبه وادویه کاری تفت می دهیم.هویج خرد شده درشت ، را هم تفت می دهیم  اضافه می کنیم. دوقاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و پوره گوجه ،لوبیا سبز ، را هم اضافه می کنیم و تمام مواد را مخلوط کرده و به اندازه چهار لیوان آبجوش داخل قابلمه ریخته ،روی حرارت متوسط  قرار می دهیم وقتی جوش آمد. زیرش راکم می کنیم می گذاریم  آرام  آرام خوراک بپزد. نیم ساعت آخر فلفل دلمه و سیب زمینی  نمک، وفلفل را اضافه می کنیم، واسه چاشنی این خوراک از آبلیمو استفاده کنید. برای تزیین از شوید یا جعفری تازه خرد شده روی خوراک بریزید این غذا با نان سرو میشه ولی دیدم بعضی رو پاستا هم میریزن. 💢ashpazi. bita ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii