‌ #رول_کرپ_کرم‌دار 🌀🌀🌀 ‌ ✍مواد لازم کرپ 3 عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر نصف فنجان روغن یک پنس نمک 2 لیوان شیر 1 ق چ وانیل شکری 2/5 ق چ بیکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 2 لیوان آرد ✍برای کرم 3 لیوان شیر 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته نصف لیوان شکر 1 زرده تخم مرغ 1 ق چ وانیل شکری خامه 1 بسته موز خرد شده(اختیاری) ✍طرز تهیه برای کرپ،تخم مرغ وشکر رو باهمزن دستی بزنید.شیر رو بهش اضافه کنید. روغن رو اضافه کنید و هم بزنید.نمک و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید.آرد و بکینگ‌پودر و پودر کاکائو رو باهم در ظرف دیگه ای مخلوط کرده و الک کنید و به ظرف مایه اضافه کنید.آروم هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل بشه.‌ ماهیتابه رو خیلی کم چرب کنید و روی حرارت کم بذارید.یه ملاقه از مایه رو داخل ماهیتابه بریزید(خودش تو ماهیتابه پخش میشه) تا یک طرفش برشته بشه(شروع میکنه به حباب زدن).بعد برش گردونید.‌کرپ‌ها رو آماده کنید.بعد کرم رو حاضر میکنیم.‌ برای کرم،همه مواد به غیر از خامه و وانیل رو درظرفی مخلوط کرده و روی حرارت گاز بذارید تا غلیظ و یکدست شود(مدام هم بزنید).در آخر وانیل و خامه رو اضافه کنید و هم بزنید.کرم رو در یخچال بذارید تا سرد و سفت شود.‌ کمی از کرم‌ها رو روی کرپ ها بمالید و موز خرد شده روش بذارید و رول کنید. ‌باسس شکلات و پودرپسته تزیین کنید. ‌‌ منبع👈‌pastalimpus‌ ترجمه👈‌banooyenemoone2 ‌ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii