🔝
#پنینی_مرغ_و_اسفناج
📝مواد لازم
چرخکرده مرغ 250 گرم
قارچ ۴۰۰ گرم(نیم کیلو)
اسفناج خرد شده یک لیوان
پیاز ۱ عدد
نان باگت 10 عدد
خامه صبحانه یک قاشق غ
پنیر موزارلا به میزان لازم
نمک و فلفل و ادویه و روغن به میزان لازم
♨️طرز تهیه
فیله مرغ رو چرخ کنید قارچ رو اسلایس کنید. اسفناج رو ریز کنید.
پیاز رو خرد کنید و تفت بدید تا طلایی رنگ بشه نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا را اضافه میکنیم و تفت میدیم سپس گوشت چرخکرده رو اضافه کنید و تفت بدید.
قارچ ورقه ای شده را داخل ماهیتابه بریزید و کمی آبلیمو بزنیدکه سیاه نشه وقتی آبش کشیده شد یه ق غ کره بزنید و تفت بدید و سپس داخل مواد گوشتی بریزید و تفت بدین وقتی مواد خوب تفت داده شده یک ق غ خامه اضافه کنید حرارت را خاموش کنید و دو لیوان پنیر پیتزا اضافه کنید.
نان باگت رو از وسط برش زده رو از وسط باز کنید. سس مایونز بمالید و از مواد لای نان بذارید و در دستگاه پنینی(ساندویج ساز) قرار بدید و پرس کنید تا گریل بشن و آماده بشن و سپس سرو کنید.
نکات‼️
👈میتونید فیله ی مرغ را ریز خرد کنید و تفت بدین و چرخ نکنید.
👈اگر دستگاه پنینی نداشتید ، میتونید توی تابه های گریل دو طرفه که سطح صاف دارن پنینی ها را گریل کنید یا داخل ماهیتابه ساده یه تکه آجر را فویل بپیچید و روی پنینی ها بذارید.
#سالاد_اسفناج
ترکیب سبزی اسفناج های کوچولوی تره تازه ( بی بی اسفناج ) + دونه های انار ملس + مغز گردو +فیله پرتقال و مکعب های سفید پنیر فتا که با سرکه بالزامیک یا سس انار میل کنید 😍
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii
🔝
پیشنهاد میکنم یه بارم که شده این سالاد خوشگل و خوشمزه رو درست کنین 😋 میدونم عاشقش میشین 😍 برا صبونه عالیه👌برا شام و یا میان وعده هم خیلی خوبه
#سالاد_اسفناج
♨️من برا این سالاد از برگهای ریز اسفناج استفاده میکنم و خرد نمیکنم ولی اگر برگ اسفناجهاتون درشت بود خردش کنین ...
برا این سالاد از هر نوع پنیری که دوست دارین میتونین استفاده کنین من از پنیر لاکتیکی استفاده کردم ...
برگ های اسفناج و با پنیر خرد شده و توت فرنگی های خرد شده و چند پر گردو ترکیب کردم و روغن زیتون و لیموی تازه زدم ...
با سرکه ی بالزامیک هم عالی میشه ... سالاد اسفناج و تو فصل انار با انار دون شده درست کنین و با سس انار ملس میل کنین ببینین چه عشقیه😋
توت فرنگی و انار هم نبود با میوه های دیگه امتحان کنین مثل هلو و پرتقال و سیب و گلابی و ...
به جای گردو میتونین از فک و فامیلاش هم استفاده کنین مثل بادوم و فندق و ... به همین راحتی😉در پناه حق باشین😍
💁nasrin._.z
کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇
╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮
@deser_design
#سالاد_اسفناج با #سس مخصوص
انقدر طرفدارای سالاد زیادن که من دلم نیومد امروز شمارو با این سالاد فوق العاده خوشمزه‌ای که درست کردم آشنا نکنم! قول میدم هرکی این سالاد رو درست کنه همیشه عاشقش بمونه❤️
پایه اصلی این سالاد اسفناج هست به همراه هر سبزیجات دیگه‌ای که دوس دارید، میتونید به عکس سالاد من مراجعه کنید😋
چاشنی یا سس بی نظیر این سالاد ترکیبی از جعفری ساتوری شده، خیار شور نگینی، فلفل دلمه‌ای قرمز نگینی، سس مایونز، سس فرانسوی، نمک، ریحان خشک، نعنا خشک وشوید خشک هست.
همه اینا رو با هم مخلوط کنید و یک ساعت تو یخچال استراحت بدید که کاملا مزه‌دار شه و بعد به همراه سالاد سرو کنید😋😋حتما درست کنید😍
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#سالاد_اسفناج با سس مخصوص
🍃پایه اصلی این سالاد اسفناج هست به همراه هر سبزیجات دیگه‌ای که دوس دارید میل کنید
🍃چاشنی یا سس بی نظیر این سالاد ترکیبی از جعفری ساتوری شده، خیار شور نگینی، فلفل دلمه‌ای قرمز نگینی، سس مایونز، سس فرانسوی، نمک، ریحان خشک، نعنا خشک وشوید خشک هست.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#سالاد_اسفناج
ترکیب بِی بی اسفناج(برگهای جوان و کوچک اسفناج)+دانه های انار+سیب یا گلابی ورقه شده ( توت فرنگی را در فصل تابستان میتوان جایگزین کرد)+گردو
برای سس سالاد از ترکیب رب انار+سرکه بالزامیک+روغن زیتون +نمک +فلفل استفاده کنید.
❤از پنیر بلوچیز در صورت تمایل میتوانید در سالاد استفاده کنید.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii