nouf_cook1982 🌸
#سالاد_ماکارونی_با_مرغ
خب اولین کاری که باید بکنیم اینه که سینه ی مرغو به قطعات متوسط خرد کنیم و با (پودر سیر ، پاپریکا ، نمک ، فلفل سیاه ، پونه کوهی و کمی روغن زیتون) مزه دار کنیم. از هر ادویه تقریبا نصف قاشق چایخوری کافیه. اگه از سینه های بیشتری استفاده میکنیم به همون اندازه چاشنیا هم باید اضافه بشن.
مرحله ی دوم کارمون اینه که یه پیمانه آرد رو با همون چاشنیای مرغ مخلوط کنیم (یعنی از هر ادویه نصف قاشق چایخوری دیگه). بعد مرغا رو بزنین توی آرد و بزارین رب ساعت توی یخچال بمونه. بعد از یخچال دربیارین و توی روغن سرخشون کنین.
مرحله ی سوم سس رو آماده میکنیم دو قاشق سس مایونز ، دو قاشق غذاخوری سس فرانسوی ، یک قاشق غذاخوری سس کچاپ و سه قاشق غذاخوری سس بوفالو *(دستورشو واستون توی کامنت گذاشتم استوریم میزارم)* و اگه دوس دارین تند شه سس تند هم اضافه کنید و همه ی سس ها رو با قاشق مخلوط میکنیم.
مرحله ی آخر اینه که ماکارونیو میجوشونیم آبکش میکنیم ، یه کنسرو ذرت بهش اضافه و مخلوط میکنیم بعد دو قاشق غذاخوری سس مایونز با یه حبه سیر رنده شده یک چهارم پیمانه سس رنچ ، یه پنس نمک، فلفل سیاه و اورگانو (پونه کوهی) رو بهش اضافه و مخلوط میکنیم. میریزیمش توی سینی سرو و مرغا رو روش میچینیم سسو هم روی مرغ میریزیم میتونیم با پیازچه ی خرد شده تزیینش کنیم. غذای فوق العاده خوشمزه و خوشگلمون آماده شد.
ترجمه توسط پیج 🌸ashpazi. majlesii🌸
کپی ترجمه ها فقط با تگ و منشن بدون تغییر کپشن🌸
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii