🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
#ساندویچ_مرغ_خامه_ای ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
یه ساندویچ درست کردم به قدری خوشمزه بود که نتونستم رسپیشو با شمام به اشتراک نذارم😬از قیافش معلومه چه دلبریه یا باید توضیح بدم🤔😁بریم سراغ رسپی خیلی حرف زدم😁
#ساندویچ_مرغ_خامه_ای
📌طرز تهیه
توی یه تابه به مقدار ۱ ق غ خ کره میریزیم آب که شد بهش یدونه پیاز رنده شده اضافه کرده و یه تفت کوچیک که خورد بهش یدونه سینه مرغ و یا ران مرغ نگینی ریز خورد شده رو اضافه کرده
سپس نمک،فلفل سیاه،پودر سیر و زردچوبه اضافه کرده و با شعله بالا تفت میدیم تا خشک نشه و آبدار بمونه مرغمون. سپس ۲ ق غ خ جعفری خورد شده و ۱ ق غ خ خامه اضافه کرده و تا زمانی که به روغن میوفته میذاریم سرخ بشه.
توی توستر و یا روی گریل مقداری کدو سبز رو حلقه ای بریدمو بهش نمک فلفل سیاه و پودر سیر و ۱ ق غ خ روغن زیتون زدمو گریل کردم.
۲ عدد سیبزمینی رو خورد کردمو بهش نمک،فلفل سیاه و ۱ ق غ خ شوید خشک شده و ۱ قغخ روغن زیتون زده و خوب مخلوط کردمو توی ظرف توستر چیدمو خوب تا زمانی که کامل گریل شد گذاشتم بپزه.
اگه نه که به همین روش مزه دارش کنینو سرخ کنین(توجه داشته باشبن که شوید خیلی مهمه توی طعم سیبزمینی های این ساندویچ).
حالا نون ساندویچو میذاریم سس اگه دسوت داشتین بزنن روش ولی ما بدون سس خوردیم سپس کاهو خورد شده ، خیارشور حلقه ای برش زده،گوجه، مواد گوشتی، سیبزمینی های سرخ شده، پیاز خلالی و کدو گریل شده، و اگر خواستین دوباره در آخر بهش سس بزنید و ساندویچمون آمادست☺️
یه ساندویچ خیلی خوشمزه و دلبر و جذا👌🏾امیدوارم درست کنینو نوش جانتون باشه
✅توجه داشته باشین میتونین کدو و سیبزمینی رو سرخ کنید هیچ فرقی نمیکنه من برای اینکه کم کالری تر بشه گریل کردم.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
یه ساندویچ درست کردم به قدری خوشمزه بود که نتونستم رسپیشو با شمام به اشتراک نذارم😬از قیافش معلومه چه دلبریه یا باید توضیح بدم🤔😁بریم سراغ رسپی خیلی حرف زدم😁
#ساندویچ_مرغ_خامه_ای
📌طرز تهیه
توی یه تابه به مقدار ۱ ق غ خ کره میریزیم آب که شد بهش یدونه پیاز رنده شده اضافه کرده و یه تفت کوچیک که خورد بهش یدونه سینه مرغ و یا ران مرغ نگینی ریز خورد شده رو اضافه کرده
سپس نمک،فلفل سیاه،پودر سیر و زردچوبه اضافه کرده و با شعله بالا تفت میدیم تا خشک نشه و آبدار بمونه مرغمون. سپس ۲ ق غ خ جعفری خورد شده و ۱ ق غ خ خامه اضافه کرده و تا زمانی که به روغن میوفته میذاریم سرخ بشه.
توی توستر و یا روی گریل مقداری کدو سبز رو حلقه ای بریدمو بهش نمک فلفل سیاه و پودر سیر و ۱ ق غ خ روغن زیتون زدمو گریل کردم.
۲ عدد سیبزمینی رو خورد کردمو بهش نمک،فلفل سیاه و ۱ ق غ خ شوید خشک شده و ۱ قغخ روغن زیتون زده و خوب مخلوط کردمو توی ظرف توستر چیدمو خوب تا زمانی که کامل گریل شد گذاشتم بپزه.
اگه نه که به همین روش مزه دارش کنینو سرخ کنین(توجه داشته باشبن که شوید خیلی مهمه توی طعم سیبزمینی های این ساندویچ).
حالا نون ساندویچو میذاریم سس اگه دسوت داشتین بزنن روش ولی ما بدون سس خوردیم سپس کاهو خورد شده ، خیارشور حلقه ای برش زده،گوجه، مواد گوشتی، سیبزمینی های سرخ شده، پیاز خلالی و کدو گریل شده، و اگر خواستین دوباره در آخر بهش سس بزنید و ساندویچمون آمادست☺️
یه ساندویچ خیلی خوشمزه و دلبر و جذا👌🏾امیدوارم درست کنینو نوش جانتون باشه
✅توجه داشته باشین میتونین کدو و سیبزمینی رو سرخ کنید هیچ فرقی نمیکنه من برای اینکه کم کالری تر بشه گریل کردم.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii