خشگلا آلبالوهای خوشگل و خوش رنگ‌ از راه رسیدن🍒 چقدر کار داریم الان دیگه وقتشه که شروع کنیم به پختن مربا،مارمالاد ،پای ،تارت،شیرینی،دسر🍰🥧 آخ آخ البالو پلو رو بگو 😍 سس البالو برای انواع مرغ و خوراک 👌🏻 اقا ترشی البالو یادم رفت☺️ تازه لواشک و آلبالو خشکه هم هست😊 کلی هم فریز کنیم برای چله ی زمستون😍 #جوجه_کباب با #سس_آلبالو‌🍒 خوشمزه ،خووش رنگ،باحال و خوشمزه دستورش رو تایپ می کنم قطعا عاشقش می شید، چون هم خوشرنگه هم به طعم جدید و هم کلی تابستونی و پر از عشق اصلا آلبالو نمادی از عشقه🍒❤️ قبول دارین؟ 📌مواد لازم برای جوجه کباب با سس البالو : جوجه کباب رون با سینه :۱کیلو آب آلبالو؛ یک لیوان - سرکه؛ ۱ق غ آب پرتغال :۴ق غ پوست رنده شده پرتغال :۱ق مربا - آرد ذرت؛ ۱ ق س برگ بو؛ یک عدد - پودر آویشن؛ ۱ق چ - نمک و فلفل؛ به مقدار لازم 📌روش پخت جوجه ها رو مثل همیشه مره دار کنین. با پیاز و نمک و زعفروون حداقل ۳ساعت اجازه بدین طعم بگیره. 📌حالا بریم سراغ سس آلبالو: در قابلمه کوچکی، آب آلبالو، سرکه، آب پرتقال و پوست رنده‌شده پرتقال، برگ بو و پودر آویشن را با هم مخلوط کرده ، روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا به جوش بیاد. آرد ذرت را کم‌کم به آن اضافه کنین و حرارت دادن را تا زمانی که سس حالت نیمه غلیظ پیدا کنه ادامه بدین؛ مرتب مواد را هم بزنین. کره رو اصافه کنین اگه غلیظ بود با یه قاشق آب البالو رقیقش کنین من از سس رقیق استفاده کردم. مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنین‌، اگه ترش بود کمی شکر سپس مثل همیشه جوجه ‌رو‌به سیخ بکشید و‌کباب کنید بعد از کباب شدن این سس رو روی جوجه بدین زرشک ،ماست وخیار،دوغ فراموش نشه🍒👌🏻 نوووووش جان ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

خشگلا آلبالوهای خوشگل و خوش رنگ‌ از راه رسیدن🍒 چقدر کار داریم الان دیگه وقتشه که شروع کنیم به پختن مربا،مارمالاد ،پای ،تارت،شیرینی،دسر🍰🥧 آخ آخ البالو پلو رو بگو 😍 سس البالو برای انواع مرغ و خوراک 👌🏻 اقا ترشی البالو یادم رفت☺️ تازه لواشک و آلبالو خشکه هم هست😊 کلی هم فریز کنیم برای چله ی زمستون😍 #جوجه_کباب با #سس_آلبالو‌🍒 خوشمزه ،خووش رنگ،باحال و خوشمزه دستورش رو تایپ می کنم قطعا عاشقش می شید، چون هم خوشرنگه هم به طعم جدید و هم کلی تابستونی و پر از عشق اصلا آلبالو نمادی از عشقه🍒❤️ قبول دارین؟ 📌مواد لازم برای جوجه کباب با سس البالو : جوجه کباب رون با سینه :۱کیلو آب آلبالو؛ یک لیوان - سرکه؛ ۱ق غ آب پرتغال :۴ق غ پوست رنده شده پرتغال :۱ق مربا - آرد ذرت؛ ۱ ق س برگ بو؛ یک عدد - پودر آویشن؛ ۱ق چ - نمک و فلفل؛ به مقدار لازم 📌روش پخت جوجه ها رو مثل همیشه مره دار کنین. با پیاز و نمک و زعفروون حداقل ۳ساعت اجازه بدین طعم بگیره. 📌حالا بریم سراغ سس آلبالو: در قابلمه کوچکی، آب آلبالو، سرکه، آب پرتقال و پوست رنده‌شده پرتقال، برگ بو و پودر آویشن را با هم مخلوط کرده ، روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا به جوش بیاد. آرد ذرت را کم‌کم به آن اضافه کنین و حرارت دادن را تا زمانی که سس حالت نیمه غلیظ پیدا کنه ادامه بدین؛ مرتب مواد را هم بزنین. کره رو اصافه کنین اگه غلیظ بود با یه قاشق آب البالو رقیقش کنین من از سس رقیق استفاده کردم. مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنین‌، اگه ترش بود کمی شکر سپس مثل همیشه جوجه ‌رو‌به سیخ بکشید و‌کباب کنید بعد از کباب شدن این سس رو روی جوجه بدین زرشک ،ماست وخیار،دوغ فراموش نشه🍒👌🏻 نوووووش جان ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii