#سمبوسه_خوزستان توصیه میکنم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید مواد لازم نان لواش ۵ عدد سیب زمینی پخته ۱۰ عدد متوسط گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم تره ساطوری شده ۱۰۰ گرم جعفری ساطوری شده۱۰۰ گرم پیاز یک عدد نمک .زردچوبه.فلفل به مقدار لازم نان لواش رو از قبل به شکل مستطیل برش زده و آماده کنید نکته نان ها باید نرم باشند تا موقع تا زدن نشکنند. پیازمان را تفت میدهیم و گوشت را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم و تره و جعفری و سیب زمینی هایی را که له کرده و ادویه و نمک را اضافه میکنیم و درب قابلمه را گذاشته و شعله را کم میکنیم تا مقداری پخته شود .نان ها را بکف سینی گذاشته و مقداری از مواد را یک گوشه نان به شکل مثلث میگذاریم و نان را به شکل مثلث و سه گوش تا آخر رول میکنیم و انتهای نان را به داخل میدهیم که به مواد بچسبد و باز نشود.بعد با سس تند میل کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii