🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #سوپ_اسفناج ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
🔝
اگر دوست دارید یه سوپ متفاوت و در عین حال بسیارخوشمزه رو امتحان‌کنید پیشنهاد من به شما
#سوپ_اسفناجه که مطمئنم خوشتون میاد
♨️یک لیوان جوی پرک رو با آب مرغ بپزید من کمی بلغور گندم هم بهش اضافه کردم که لعاب بیشتری داشته باشه مقداری آب و عصاره مرغ هم میتونید بهش اضافه کنید.
کل آب این سوپ درحدود هفت تا هشت لیوان باید باشه. حالا یک و نیم پیمانه ماست رو با دوقاشق غذاخوری آرد و کمی نمک مخلوط کنید.
از سوپ‌داغ به تدریج به ماست اضافه کنید ومجددا به ظرف سوپ برگردونید. اگر ماست سرد رو یکدفعه به سوپ اضافه کنید بریده بریده میشه سوپتون.
بعد از این مرحله دو لیوان اسفناج خرد کرده رو به سوپ اضافه کنید و بزارید ده دقیقه بجوشه تا پخته شه.
🔴پودر آویشن خوشمزگی این سوپ رو دو برابر میکنه.
🔴اونیکی هم که که کوکو سیب زمینی با تم هندسیه
💁@mehr.cook
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii