eitaa logo
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
27.9هزار دنبال‌کننده
38.4هزار عکس
18.8هزار ویدیو
33 فایل
﷽ کانال تعرفه تبلیغات 👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/958005253C7b007905c9
مشاهده در ایتا
دانلود
🔝 #شربت_گل_محمدی 🌸🌸 #ويژه_ماه_مبارک_رمضان🌙 📝مواد لازم گلبرگ گل محمدی نیم کیلو  اب ۲ لیتر  شکر ۲ کیلو  تخم شربتی به میزان دلخواه ♨️گلبرگ گل محمدی را در ظرف شیشه ای ریخته و آب داغ به ان اضافه نمایید و در آن را بسته بگذارید یک شبانه روز بماند سپس گلبرگ ها را خارج کرده و بفشارید تا عصاره آن وارد آب شود و تفاله را دور بریزید. و بعد شکر را با این آب مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا غلیظ شود. شربت آماده است در یخچال نگهداری و در زمان مصرف با مقدار مورد نظر آب خنک مخلوط كرده و میل نمایید. در صورت دلخواه میتوان از تخم شربتی هم استفاده کرد. براى ديزاين و خوشگلتر شدنش هم از گلبرگ هاى گل محمدى كه داخل قالب يخ گذاشتيم تا ببنده استفاده ميكنيم 😍  فقط گلبرهاى من صورتى روشن بود اينِ كه رنگش ملايم شد ولى كاملاً مزه دار بود ☺️. . . کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design
#شربت_گل_محمدی  📝گلبرگ گل محمدی نیم کیلو ، آب ٢ لیتر ، شکر ۲ کیلو ، تخم شربتی به میزان دلخواه  ♨️گلبرگ گل محمدی را در ظرف شیشه ای ریخته و آب داغ به ان اضافه نمایید  و در آن را بسته بگذارید یک شبانه روز بماند. سپس گلبرگ ها را خارج کرده و بفشارید تا عصاره آن وارد آب شود و تفاله را دور بریزید. بعد شکر را با این آب مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا غلیظ شود. شربت آماده است در یخچال نگهداری و در زمان مصرف با مقدار مورد نظر آب خنک آمیخته و میل نمایید. در صورت دلخواه میتوان از تخم شربتی هم اسفاده کرد. این شربت نشاط آور است و برای رفع تشنگی مناسب بوده و به خواب نیز کمک می کند. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
😍 مواد لازم گل محمدي تازه:نیم کیلو شکر :۲کیلو آب :۲لیتر جوهر لیمو کمی طرزتهیه: ابتدا اب رو توی یه قابلمه لعابی بجوش بیارید علت انتخاب قابلمه لعابی بخاطر این هست که رنگ شربت شفاف بشه گل های محمدی رو بریزید توی آب جوش و زیر حرارت رو خاموش کنید،وروی اون دمکنی قرار بدید،بذارید۲۴ساعت توی همون وضعیت بمونه،تا سرد بشه و عطر ورنگ گل محمدی به آب داده بشه،بعدتوی ابکش ریخته تا صاف بشه ولی اصلا گلبرگها رو فشار ندید،تا آب اون خارج بشه،چون باعث کدر شدن رنگ شربت میشه روی حرارت گذاشته شکر رو هم اضافه کنید کف روی شربت رو بگیرید ‌بذارید خوب قوام بیاد و غلیظ بشه نوک قاشق چای خوری جوهر لیمو اضافه کنید دوست داشتید چند قطره اسانس رنگی گل محمدی هم بریزید تا یه صورتی خوشرنگ بهتون بده رنگ این شربت در کل صورتی خیلی کم رنگ هست چندنکته مهم حتما دقت کنید گل محمدی مناطق کوهستانی باشه که تلخ نباشه اگر تلخ هست حتما یکی دواب جوش بدید وبریزید بیرون وبعد بریزید توی آب سرد که تلخیش گرفته بشه که قطعا اینجوری عطر و طعمش خیلی کمتر هست،پس بنظرم حتمابا گلی که تلخی نداشته باشه درست کنید با گل خشک درست نکردم ،نمیدونم چه جوری میشه ممنون از بهترین ندا جان عزیزم photographynika1400 ممنون میشم اگر مطلبی مفید واقع شد برای فرج آقا امام زمان(عج)دعا کنید ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
🌙 گلبرگ گل محمدی نیم کیلو اب ۲ لیتر شکر ۲ کیلو تخم شربتی به میزان دلخواه 🌀گلبرگ گل محمدی را در ظرف شیشه ای ریخته و آب داغ به ان اضافه نمایید و در آن را بسته بگذارید یک شبانه روز بماند. سپس گلبرگ ها را خارج کرده و بفشارید تا عصاره آن وارد آب شود و تفاله را دور بریزید. و بعد شکر را با این آب مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا غلیظ شود. شربت آماده است در یخچال نگهداری و در زمان مصرف با مقدار مورد نظر آب خنک مخلوط كرده و میل نمایید.در صورت دلخواه میتوان از تخم شربتی هم استفاده کرد . براى ديزايين و خوشگلتر شدنش هم از گلبرگ هاى گل محمدى كه داخل قالب يخ گذاشتيم تا ببنده استفاده ميكنيم 😍 فقط گلبرهاى من صورتى روشن بود اينِ كه رنگش ملايم شد ولى كاملاً مزه دار بود 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
گل محمدی تازه= نیم کیلو شکر= ۲ کیلو آب= ۲ لیتر جوهرلیمو= نوک ق چ گلبرگ ها رو از گل ها جدا کنید، رو داخل کتری یا قابلمه به جوش بیارید گلبرگ ها رو داخل قابلمه ای بریزید و به یکباره آب جوش رو داخلش خالی کنید تا آب جوش روی ها بپوشونه و زود دم کنی بذارید و بیست و چهار ساعت صبر کنید تا و بوی گل محمدی خارج بشه بعد از بیست و چهار ساعت گلبرگ ها رو آبکش میکنیم و اجازه میدیم بمونه تا آبش کاملا خارج بشه اصلا با دست فشار ندید چون در آخر باعث کدر و بد رنگ شدن رنگ شربت میشه حالا شکر رو به آب گل ها اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بجوشه و بیاد و در آخر رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم رنگ طبیعی این شربت صورتی کمرنگه اگه مایل بودین چند قطره رنگ خوراکی بهش اضافه کنید( من رنگ خوراکی اضافه کردم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
🌹 گل محمدی تازه= نیم کیلو شکر= ۲ کیلو آب= ۲ لیتر جوهرلیمو= نوک ق چ 🌸🍷گلبرگ ها رو از گل ها جدا کنید، آب رو داخل کتری یا قابلمه به جوش بیارید گلبرگ ها رو داخل قابلمه ای بریزید و به یکباره آب جوش رو داخلش خالی کنید تا آب جوش روی گلبرگ ها بپوشونه و زود دم کنی بذارید و بیست و چهار ساعت صبر کنید تا عطر و بوی گل محمدی خارج بشه بعد از بیست و چهار ساعت گلبرگ ها رو آبکش میکنیم و اجازه میدیم بمونه تا آبش کاملا خارج بشه اصلا با دست فشار ندید چون در آخر باعث کدر و بد رنگ شدن رنگ شربت میشه حالا شکر رو به آب گل ها اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بجوشه و قوام بیاد و در آخر جوهر لیمو رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم 🌸 ترفند خانه داری 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🎂🍟🍔🍕🍰🍸