#شیرینی_آردی_گردویی ی شیرینی ساده و خوشمزه. حواستون به حرارت فر باشه نسوزن.برای من حدود ۱۳ دقیقه طول کشید.در ضمن مغز گردو رو زیاد روی شیرینی فشار ندین والا بعد پخت شیرینی ترک میخوره مواد لازم کره 60 گرم (يا 45 گرم روغن جامد) وانیل یک هشتم ق چ پودر قند 40 گرم یا یک چهارم پیمانه آرد 75 گرم یا نصف پیمانه گردوی پودر شده 35 گرم یا یک سوم پیمانه گردوی اضافه برای تزیین طرز تهیه فر رو با درجه 180 روشن کنید پودر قند و وانیل و کره رو با همزن بزن تا کرم بشه.بعد آرد و پودر گردو رو اضافه کن و با دست ورز بده تا یه خمیر نرم و لطیف بهت بده بعد به اندازه یه کم از فندق بزرگتر بردار و گرد کن.بچین داخل سینی به فاصله 3 سانت از هم این مواد حدود 30 تا دونه شیرینی میشه.بعد یک تکه گردو بذار روی شیرینی ها و کمی فشار بده تا داخل خمیر فرو بره. بذار داخل فر 15 تا 20 دقیقه. کافیه یه کم رنگش عوض بشه.وقتی شیرینی رو از فر بیرون میاری اگه یه چاقو داخلش بزنی انگار هنوز نپخته.چون نرم هست و شکننده.ولی پخته شک نکن.بذار خنک شه بعد از سینی بردار و با شکلات قهوه ای آب شده تزیین کن. نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شیرینی_آردی_گردویی ی شیرینی ساده و خوشمزه. حواستون به حرارت فر باشه نسوزن.برای من حدود ۱۳ دقیقه طول کشید.در ضمن مغز گردو رو زیاد روی شیرینی فشار ندین والا بعد پخت شیرینی ترک میخوره مواد لازم کره 60 گرم (يا 45 گرم روغن جامد) وانیل یک هشتم ق چ پودر قند 40 گرم یا یک چهارم پیمانه آرد 75 گرم یا نصف پیمانه گردوی پودر شده 35 گرم یا یک سوم پیمانه گردوی اضافه برای تزیین طرز تهیه فر رو با درجه 180 روشن کنید پودر قند و وانیل و کره رو با همزن بزن تا کرم بشه.بعد آرد و پودر گردو رو اضافه کن و با دست ورز بده تا یه خمیر نرم و لطیف بهت بده بعد به اندازه یه کم از فندق بزرگتر بردار و گرد کن.بچین داخل سینی به فاصله 3 سانت از هم این مواد حدود 30 تا دونه شیرینی میشه.بعد یک تکه گردو بذار روی شیرینی ها و کمی فشار بده تا داخل خمیر فرو بره. بذار داخل فر 15 تا 20 دقیقه. کافیه یه کم رنگش عوض بشه.وقتی شیرینی رو از فر بیرون میاری اگه یه چاقو داخلش بزنی انگار هنوز نپخته.چون نرم هست و شکننده.ولی پخته شک نکن.بذار خنک شه بعد از سینی بردار و با شکلات قهوه ای آب شده تزیین کن. نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شیرینی_آردی_گردویی ی شیرینی ساده و خوشمزه. حواستون به حرارت فر باشه نسوزن.برای من حدود ۱۳ دقیقه طول کشید.در ضمن مغز گردو رو زیاد روی شیرینی فشار ندین والا بعد پخت شیرینی ترک میخوره مواد لازم کره 60 گرم (يا 45 گرم روغن جامد) وانیل یک هشتم ق چ پودر قند 40 گرم یا یک چهارم پیمانه آرد 75 گرم یا نصف پیمانه گردوی پودر شده 35 گرم یا یک سوم پیمانه گردوی اضافه برای تزیین طرز تهیه فر رو با درجه 180 روشن کنید پودر قند و وانیل و کره رو با همزن بزن تا کرم بشه.بعد آرد و پودر گردو رو اضافه کن و با دست ورز بده تا یه خمیر نرم و لطیف بهت بده بعد به اندازه یه کم از فندق بزرگتر بردار و گرد کن.بچین داخل سینی به فاصله 3 سانت از هم این مواد حدود 30 تا دونه شیرینی میشه.بعد یک تکه گردو بذار روی شیرینی ها و کمی فشار بده تا داخل خمیر فرو بره. بذار داخل فر 15 تا 20 دقیقه. کافیه یه کم رنگش عوض بشه.وقتی شیرینی رو از فر بیرون میاری اگه یه چاقو داخلش بزنی انگار هنوز نپخته.چون نرم هست و شکننده.ولی پخته شک نکن.بذار خنک شه بعد از سینی بردار و با شکلات قهوه ای آب شده تزیین کن. نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ #شیرینی_آردی_گردویی 🥣مواد لازم آرد سفید 1کیلو روغن جامد یا کره 450گرم گردوی خرد شده دو پیمانه پودرقند 2تا 3 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری زنجبیل 1قاشق سرخالی بکینگ پودر 1قاشق‌ چایخوری 🥣طرز تهیه: روغن و پورقندو بکینگ پودر رو مخلوط کرده و هم میزنیم تا مایه نرم و لطیف شود،آرد را اضافه کرده و به هم میزنیم و خمیر را خوب مالش میدهیم تا خمیر نرم شود و چسبندگی پیدا کند، گردو رو هم اضاف میکنیم به طوری که گلوله ای که در دست گرد میکنیم متلاشی نشود،خمیر را در کیسه نایلون می گذاریم 24ساعت استراحت...سپس طبقه وسط فر با حرارت 180 درجه به مدت 20 دقیقه وقتی که کاملا سرد شدن داخل پودر قند میغلطانیم و در صورت تمایل روی شیرینی ها پودر پسته بریزید....نوش جان😋 ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii