#فطائر
ساده ترین کیک بدون مخمر و بدون فر ، مانند نان برای صبحانه ، کنار پنیر ، یا برای هر وعده غذایی دیگر
مواد لازم
2 تخم مرغ
½ فنجان پنیر خامه ای دوتایی یا هر پنیر سفید ½ فنجان موزارلا یا هر پنیر زرد
1 فنجان شیر مایع
3 قاشق غذاخوری پر از جعفری ریز خرد شده قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری کوچک قاشق چایخوری سرکه سفید قاشق چایخوری هر نوع قاشق چایخوری: پاپریکا - فلفل سیاه کیسه پودر پخت 10 گرم 3 فنجان به 3 فنجان آرد در صورت نیاز - الک کنید
طرز تهیه
در یک کاسه ، تخم مرغ ها را قرار داده و با چنگال کمی هم بزنید تا مخلوط شود همه مواد را به جز آرد اضافه می کنیم خوب مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شود آرد را به تدریج اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه ورز می دهیم تا خمیر نرم شود
خمیر را بمدت ده دقیقه کنار میگذاریم . سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم نموده و هر قسمت را همانند پیتزا مطابق شکل به ۸ قسمت تقسیم می کنیم .
با یک فنجان و نصف روغن خمیرها را سرخ می کنیم تا زمانی که رنگش همانند شکل شود
نوش جان 💖
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠
#فطائر
ساده ترین کیک بدون مخمر و بدون فر ، مانند نان برای صبحانه ، کنار پنیر ، یا برای هر وعده غذایی دیگر
مواد لازم
2 تخم مرغ
½ فنجان پنیر خامه ای دوتایی یا هر پنیر سفید ½ فنجان موزارلا یا هر پنیر زرد
1 فنجان شیر مایع
3 قاشق غذاخوری پر از جعفری ریز خرد شده قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری کوچک قاشق چایخوری سرکه سفید قاشق چایخوری هر نوع قاشق چایخوری: پاپریکا - فلفل سیاه کیسه پودر پخت 10 گرم 3 فنجان به 3 فنجان آرد در صورت نیاز - الک کنید
طرز تهیه
در یک کاسه ، تخم مرغ ها را قرار داده و با چنگال کمی هم بزنید تا مخلوط شود همه مواد را به جز آرد اضافه می کنیم خوب مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شود آرد را به تدریج اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه ورز می دهیم تا خمیر نرم شود
خمیر را بمدت ده دقیقه کنار میگذاریم . سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم نموده و هر قسمت را همانند پیتزا مطابق شکل به ۸ قسمت تقسیم می کنیم .
با یک فنجان و نصف روغن خمیرها را سرخ می کنیم تا زمانی که رنگش همانند شکل شود
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii