🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #قیمه_و_کورگ #غذای_محلی 🍖🌿🍖 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii
#قیمه_و_کورگ
#غذای_محلی کردستان (سنندج)
قیمه وکورگ (گوشت چرخ کرده با تره)
♨️دستور پخت👇👇👇
پیاز داغ درست کرده گوشت چرخ کرده بهش اضافه کرده نمک و زردچوبه ، فلفل سیاه ، پودرسیر اضافه کنید تفت دهید بعد تره های شسته و خورد شده رو هم اضافه کنید ومخلوط کرده بذارید آب تره کشیده بشه تفت بخوره (البته زیادخشک نشه) من اکثر اوقات این غذارو نصفشو اسفناج میریزم یعنی نصف تره نصف اسفناج خیلی خوشمزه تر میشه.
🆔 @ashpazbashiii
#قیمه_و_کورگ
غذای محلی کردستان(سنندج)
طرز تهیه
پیازداغ درست کرده گوشت چرخ کرده بهش اضافه می کنیم
نمک وزردچوبه فلفل سیاه پودرسیراضافه کرده تفت داده بعد تره های شسته وخوردشده روهم اضافه میکنیم ومخلوط کرده میذاریم آب تره کشیده بشه تفت بخوره (البته زیادخشک نشه)
من اکثر اوقات این غذارو نصفشو اسفناج میریزم یعنی نصف تره نصف اسفناج خیلی خوشمزه تر ميشه.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii