#كاری_پلو_با_مرغ
سلام دوستاي عزيزم ، روزتون بخير
امروز رو با يك غذای هندی ساده شروع میکنم.
📌مواد لازم براي چهار نفر : سينه مرغ مكعبی خرد شده يك عدد، برنج سه تا چهار پيمانه، ادويه كاری يك و نيم تا دو ق غذاخوري، زردچوبه يك سوم ق غذاخوری،فلفل قرمز در صورت تمايل ،نمك
📌طرز تهيه : يدونه پياز رو ريز خرد و در مقداری روغن تفت بديد تا سبك بشه بعد سينه ي مرغ رو اضافه كنيد و اجازه بديد تكه هاي مرغ كمي طلايي بشن.حالا ادويه كاري و زردچوبه و نمك و فلفل رو اضافه كنيد و يكم كه تفت داديد شعله رو خاموش كنيد. براي درست كردن برنج، هم ميتونيد برنج رو به صورت دمي با همين مواد بپزيد و هم ميتونيد برنج رو آبكش و از اين مواد لابلاي برنج بذاريد و دم كنيد.هر دو روش خوبه. موقع سِرو روی غذا مقداري جعفری یا گشنیز تازه بريزيد.
📌نكته : در صورت تمايل ميتونيد مقداري ذرت و نخودفرنگي به مواد مياني (مرغ) اضافه كنيد. اين غذا رو با #ميگو هم ميتونيد تهيه كنيد. نوش جان❤️
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
27.8هزار دنبال‌کننده
39.3هزار عکس
20.1هزار ویدیو
33 فایل
﷽
کانال تعرفه تبلیغات 👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/958005253C7b007905c9
مشاهده در ایتا