#كيك_توفي از 7azani7 یه پیمانه شیرخشک(نیدو) و نصف پیمانه پودر نارگیل و یک چهارم پیمانه ارد سفید روهر کدوم جداگانه توی تابه تفت میدیم تا تغییر رنگ بدن مرتب هم بزنید مواظب باشید نسوزن☝️همه مواد بالا رو با یک ق غ بکینگ پودر و نوک ق چ نمک مخلوط میکنیم توی ظرف دیگه سه تخم مرغ رو با یک چهارم پیمانه شکر و کمی وانیل به مدت پنج دقیقه میزنیم تا پف کنه،یک دوم پیمانه روغن اضافه کرده و کمی دیگه میزنیم،مواد خشکمون رو هم اضافه کرده و یک چهارم پیمانه شیر میریزیم که راحتتر مخلوطشه، قالب پیرکس مستطیلی رو چرب میکنیم موادمون رومیریزیم و صاف میکنیم و توی طبقه وسط فر از قبل گرم شده دمای صدوپنجاه الی صدوهفتاد درجه به مدت بیست الی سی دقیقه قرار میدیم، نصف پیمانه شکر(بسته به ذائقه شیرینیتون میتونید تا یک پیمانه افزایش بدید) رو توی تابه بزرگ میریزیم میذاریم روی حرارت،تا زمانیکه شکرها اب میشن نباید قاشق بزنید،وقتی شکر کاراملی شد،یه پاکت خامه که از قبل گرم شده بهش اضافه و هم میزنیم و در اخر کمی کره ویه کوچولو شیر بهش اضافه میکنیم و وقتی از حرارت افتاد روی کیک میریزیم و میزاریم یخچال برای دو ساعت، کیک طعم خاص و جدیدی داشت واسه من ،بافتش هم مثل بسبوسه هست، واسه ما که مقبول افتاد😄👌👍 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii