#لقمه_توری ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‎ سلام کدبانوهای من😍 امروز لقمه های توری می خوام بهتون آموزش بدم یک غذای خوشگل و خوشمزه و در ضمن ساده. #لقمه_توری 😋😋😋 📌مواد لازم برای کرپ: آرد ١/٢فنجان ،تخم مرغ ٢عدد🥚،نمک ١/۴ق چ ، روغن ٣قاشق سوپ خوری ، شیر٢/٣فنجان🥛 📌طرزتهیه کرپ دریک کاسه تخم مرغ وشیر وروغن را باهم مخلوط می کنیم وسپس آرد ونمک را به تدریج اضافه کرده هم می زنیم تا یکدست شودسپس روی آنرا میپوشانیم وبه مدت یک ساعت در یخچال نگه میداریم سپس ماهی تابه گردی را برداشته سطح آن را خیلی کم چرب کرده سپس مایع را داخل یک بطری سس ریخته (بطری سس های پلاستیکی رستورانی یا جای سس های کارخانه ای) سپس به صورت دورانی ته ماهیتابه مقداری سس ریخته می گذاریم یک طرف کرپ بپزد حدود٢دقیقه تاحدی که بشه کرپ بر گردوند وطرف دیگر را پخت سپس کرپ هارا آماده کرده کنار می گذاریم. 📌طرز تهیه موادداخل کرپ سینه مرغ خردشده ٣٠٠گرم🐓 ،پیاز سر خ شده ٣ق غ ،قارچ ١٠٠گرم 🍄،کاهو و گوجه🍅 به مقدار لازم ،سس هزار جزیره به مقدار لازم. ♨️ابتدا پیاز های را خرد کرده در کمی روغن طلایی می کنیم سپس قارچ های ورقه شده را به پیاز سرخ شده اضافه می کنیم وکمی تفت می دهیم ،سینه مرغ یا فیله های مرغ را که از قبل پختیم وخرد کردیم داخل پیاز های سر خ شده ریخته وقار چ ریخته کمی باهم تفت داده نمک وفلفل وادویه زده دوباره کمی تفت داده وحرارت خاموش می کنیم ابتدا یک عدد کرپ گذاشته یک ورق کاهو روی کرپ و داخل کاهو کمی سس هزارجریزه ریخته سپس مقداری از مواد مرغ را رروی کاهو گذاشته وکرپ را ازگوشه پایین جمع می کنیم ویک خلال دندان فروکرده که کرپ به صورت شکل پیچیده شود سپس داخل ظروف مورد نظر کشیده سرو می کنیم ، نوش جان🌺 نکته❗️برای لطیف تر شدن تخم مرغ (کرپ)حدود٣الی ۴دقیقه ابتدا باهم زن تخم مرغ را بزنید. 💢ranginmazze ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#لقمه_توری . 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‎ سلام کدبانوهای من😍 امروز لقمه های توری می خوام بهتون آموزش بدم یک غذای خوشگل و خوشمزه و در ضمن ساده. #لقمه_توری 😋😋😋 📌مواد لازم برای کرپ: آرد ١/٢فنجان ،تخم مرغ ٢عدد🥚،نمک ١/۴ق چ ، روغن ٣قاشق سوپ خوری ، شیر٢/٣فنجان🥛 📌طرزتهیه کرپ دریک کاسه تخم مرغ وشیر وروغن را باهم مخلوط می کنیم وسپس آرد ونمک را به تدریج اضافه کرده هم می زنیم تا یکدست شودسپس روی آنرا میپوشانیم وبه مدت یک ساعت در یخچال نگه میداریم سپس ماهی تابه گردی را برداشته سطح آن را خیلی کم چرب کرده سپس مایع را داخل یک بطری سس ریخته (بطری سس های پلاستیکی رستورانی یا جای سس های کارخانه ای) سپس به صورت دورانی ته ماهیتابه مقداری سس ریخته می گذاریم یک طرف کرپ بپزد حدود٢دقیقه تاحدی که بشه کرپ بر گردوند وطرف دیگر را پخت سپس کرپ هارا آماده کرده کنار می گذاریم. 📌طرز تهیه موادداخل کرپ سینه مرغ خردشده ٣٠٠گرم🐓 ،پیاز سر خ شده ٣ق غ ،قارچ ١٠٠گرم 🍄،کاهو و گوجه🍅 به مقدار لازم ،سس هزار جزیره به مقدار لازم. ♨️ابتدا پیاز های را خرد کرده در کمی روغن طلایی می کنیم سپس قارچ های ورقه شده را به پیاز سرخ شده اضافه می کنیم وکمی تفت می دهیم ،سینه مرغ یا فیله های مرغ را که از قبل پختیم وخرد کردیم داخل پیاز های سر خ شده ریخته وقار چ ریخته کمی باهم تفت داده نمک وفلفل وادویه زده دوباره کمی تفت داده وحرارت خاموش می کنیم ابتدا یک عدد کرپ گذاشته یک ورق کاهو روی کرپ و داخل کاهو کمی سس هزارجریزه ریخته سپس مقداری از مواد مرغ را رروی کاهو گذاشته وکرپ را ازگوشه پایین جمع می کنیم ویک خلال دندان فروکرده که کرپ به صورت شکل پیچیده شود سپس داخل ظروف مورد نظر کشیده سرو می کنیم ، نوش جان🌺 نکته❗️برای لطیف تر شدن تخم مرغ (کرپ)حدود٣الی ۴دقیقه ابتدا باهم زن تخم مرغ را بزنید. 💢ranginmazze ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii