#مافین_اسپرسو کیک خوشمزه و پیشنهادی ویژه برای میان وعده های شماست 🤩 🌸Author : danacancook 🌸 #مافین_اسپرسو_شکلاتی 🧁 🌸مواد خشک: - 1 و 1/2 پیمانه آرد - 1/2 پیمانه پودرکاکائو (شیرین نشده) - 3/4 قاشق چایخوری جوش شیرین - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر - 1/3 قاشق چایخوری نمک 🌸مواد مایع: - 3 قاشق غذاخوری قهوه اسپرسو - 1 قاشق غذاخوری وانیل - 3/4 پیمانه پودر قند - 2 عدد تخم مرغ باترمیلک (1 پیمانه شیر با 1 قاشق غذاخوری لیمو) - 8 قاشق غذاخوری کره ذوب شده یا 100 گرم 🌸طرز تهیه در ظرفی مواد خشکُ با هم مخلوط کرده و سپس الک کن، تخم مرغ ها رو در کاسه ای بشکن و با همزن بزن تا اندازه ای که زرده و سفیده مخلوط بشن، سپس مواد مایع رو اضافه و با هم ترکیب کن. حالا مواد خشک الک شده رو کم کم به مواد مایع اضافه کن و به آرومی با لیسک هم بزن. - 3/4 پیمانه شکلات چیپسی (من از شکلات تلخ استفاده کردم) رو افزوده و با کمک لیسک موادُ کمی مخلوط کن، تا شکلات ها همه جای خمیر پخش بشن. کپسول های قالب رو با کاغذروغنی بپوشون وخمیرُ با اسکوپ یا قاشق، داخل کپسولا بریز. قالبا رو داخل فر قرار بده و اول به مدت 5 دقیقه با دمای 220 درجه، و سپس با دمای 170 درجه به مدت 11 دقیقه در فر قرار بده. در فرُ باز کن و روی مافین ها کمی شکلات بریز. مافین ها رو به مدت 5 دقیقه داخل فر بذار، تا از داغی بیفتن و خنک بشن. ترجمه توسط پیج 🌸ashpazi.majlesii🌸 کپی ترجمه ها فقط با تگ و منشن بدون تغییر کپشن🌸 ‌ ‌ #ترجمه_آشپزی_مجلسی 👈دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. ‌‌🌸faast_foods🌸