#مرغ_باسس_خردل مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان 2 ق غ روغن زیتون مهرام نمک و فلفل به مقدار لازم ¼ پیمانه آب مرغ ½ پیمانه خامه پر چرب 2 ق غ سس خردل مهرام 1 ق چ پونه طرز تهیه روغن زیتون درون یک قابلمه بزرگ ریخته شود و آن را بر روی حرارت بالا بگذارید. مرغ بوسیله نمک و فلفل ادویه زده شود. مرغ را به درون قابلمه گذاشته تا زمانی که به طور کامل پخته شود به مدت ۱۰تا ۱۲ دقیقه سپس به درون بشقاب انتقال داده شود و گرم نگه داشته شود. آب مرغ را به درون قابلمه داغ خالی کرده، خامه،خردل و پونه را ریخته و به مدت ۲ دقیقه پخته و هم زده شود. سس را برروی مرغ بریزید و سرو کنید نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii