🔝 #مرغ_ناردون_وبادمجون #غذای_محلی به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#مرغ_ناردون_وبادمجون ♨️ دستور👇👇👇👇 تلفیق پیاز تفت داده شده وفلفل قرمز تند چرخ شده وسیر بعد اوجی(سبزی محلی و معطر 👈مختص مازندران ومیشه گفت معادل پونه شماست) ساطوری و میزنیم تنگش یه ٣-٢ قاشق کفایت میکنه چون زیادش تلخ میکنه. با اناردون ترش خشک شده و آلو ملس و آلو جنگلی با رب انارترش وملس کمی تفت وکمی آب مرغ هم بهش اضافه تا آلو بپزه وجابیوفته میشه خودِ زندگی😍 مرغ روهم بانمک وفلفل وزردچوبه مزه دار و با یه پیاز کوچولو وکمی روغن وکمی میذاریم هم بپزه وهم سرخ شه قبل سرخ شدن آب مرغ روبه ترکیب بالا اضافه میکنیم. وبادمجونا روهم سرخ و از ترکیب بالا میریزیم داخلش وشد چیزی که می بینین. 🆔 @ashpazbashiii

مگه داریم ازاین دلبرتر😱👇 #مرغ_ناردون_وبادمجون تلفیق پیاز تفت داده شده وفلفل قرمز تند چرخ شده وسیر بعد اوجی(سبزی محلی و معطر 👈مختص مازندران ومیشه گفت معادل پونه شماست) ساطوری و میزنیم تنگش ی 2_3قاشق کفایت می کنه چون زیادش تلخ می کنه با انارتیم خشک یاهمون اناردون ترش خشک شده وآلوملس وآلو جنگلی بارب انارترش وملس کمی تفت وکمی آب مرغ هم بهش اضافه تاآلوبپزه وجابیوفته میشه خودِ زندگی😍 مرغ روهم بانمک وفلفل وزردچوبه مزه دار وبایه پیاز کوچولو وکمی روغن وکمی آب گذاشتم هم بپزه وهم سرخ شه قبل سرخ شدن آب مرغ روبه ترکیب بالا اضافه و بادمجونا روهم سرخ وازترکیب بالا میریزیم داخلش وشد چیزی که می بینین👆😊 shirin_5189 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii