‍ #نان_چپاتی با سيب زميني 📝مواد لازم سيب زميني خام ريز رنده شده يك پيمانه آرد ٢ پيمانه روغن زيتون ٣ ق غ جعقري خرد شده ١ ق غ زرد چوبه نصف ق چ نمك و فلفل به اندازه دلخواه ♨️طرز تهیه مواد بالا را به جز آرد با هم مخلوط كنيد سپس بتدريج آرد بريزيد تا خمير منسجمي بدست بياد البته بدست نچسبه سپس خمير را تو ظرفي كه چرب كرديد بذاريد ١٠ دقيقه بمونه بعد تابه نچسبي رو داغ كنيد و يك ق م روغن تو تابه بريزيد و از خمير چانه به اندازه ليمو برداريد روي سطح آرد پاشي شده با وردنه نازك پهن كنيد و تو تابه دو طرفش را سرخ كنيد تا طلايي بشه بعد نان را تو ظرف در دار بذاريد و دو طرف نان با برس كره بماليد( براي هر نان موقع سرخ كردن يك قاشق مربا خوري روغن استفاده كنيد ) اين نان كنار دال هندي يا خورش كاري سرو ميشه البته به تنهايي هم خوشمزه س. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii