🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #همبرگر_سوخاری به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii
#همبرگر_سوخاری 😋
📝مواد لازم
گوشت چرخکرده گوساله 500 گرم
پیاز کوچک 1 عدد
تخم مرغ 3 عدد
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
نان تست 1 برش
شیر 1 قاشق سوپخوری
جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری
آرد 4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر نان سوخاری 150 گرم
پودر بادام 50 گرم
جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری
♨️طرز تهیه
پياز را ده دقيقه در روغن تفت دهيد ، تا كمی طلايی شود، يك برش نان تست را نيز در شير خرد كنيد ، گوشت چرخ كرده را با نان خيس خورده و پياز تفت داده و يك عدد تخم مرغ، جعفری، نمك و فلفل مخلوط نماييد. دو عدد تخممرغ را با يك قاشق سوپخوری آب و كمی روغن زيتون بزنيد.
مواد لازم برای سوخاری كردن را نيز جداگانه باهم مخلوط نماييد. ابتدا گوشت را به شکل همبرگر درآوريد و سپس آن را در آرد و به ترتيب در مخلوط تخممرغ و بعد در پودر سوخاری بغلتانيد و اين كار را دوبار انجام دهيد.
خوب فشار داده تا كاملاً منسجم شود، سپس همبرگرها را در يك سينی چيده و به مدت 30 دقيقه در يخچال قرار دهيد و در نهايت همبرگرها را در تابه سرخ كنيد.
🆔 @ashpazbashiii
#همبرگر_سوخاری
مواد لازم
گوشت چرخکرده گوساله 500 گرم
پیاز کوچک 1 عدد
تخم مرغ 3 عدد
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
نان تست 1 برش
شیر 1 قاشق سوپخوری
جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری
آرد 4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر نان سوخاری 150 گرم
پودر بادام 50 گرم
جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری
طرز تهیه
پياز را ده دقيقه در روغن تفت دهيد، تا كمي طلايي شود، يك برش نان تست را نيز در شير خرد كنيد، گوشت چرخ كرده را با نان خيس خورده و پياز تفت داده و يك عدد تخم مرغ، جعفري، نمك و فلفل مخلوط نماييد. دو عدد تخممرغ را با يك قاشق سوپخوري آب و كمي روغن زيتون بزنيد.
مواد لازم براي سوخاري كردن را نيز جداگانه باهم مخلوط نماييد. ابتدا گوشت را به شکل همبرگر در آوريد و سپس آن را در آرد و به ترتيب در مخلوط تخممرغ و بعد در پودر سوخاري بغلتانيد و اين كار را دوبار انجام دهيد. و خوب فشار داده تا كاملاً منسجم شود، سپس همبرگرها را در يك سيني چيده و به مدت 30 دقيقه در يخچال قرار دهيد و در نهايت همبرگرها را در تابه سرخ كنيد
نوش جان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅همبرگر سوخاری 😋
✍مواد لازم:
گوشت چرخکرده گوساله 500 گرم
پیاز کوچک 1 عدد
تخم مرغ 3 عدد
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
نان تست 1 برش
شیر 1 قاشق سوپخوری
جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری
آرد 4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر نان سوخاری 150 گرم
پودر بادام 50 گرم
جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری
🍜طرز تهیه:
پياز را ده دقيقه در روغن تفت دهيد، تا كمي طلايي شود، يك برش نان تست را نيز در شير خرد كنيد، گوشت چرخ كرده را با نان خيس خورده و پياز تفت داده و يك عدد تخم مرغ، جعفري، نمك و فلفل مخلوط نماييد. دو عدد تخممرغ را با يك قاشق سوپخوري آب و كمي روغن زيتون بزنيد.
مواد لازم براي سوخاري كردن را نيز جداگانه باهم مخلوط نماييد. ابتدا گوشت را به شکل همبرگر در آوريد و سپس آن را در آرد و به ترتيب در مخلوط تخممرغ و بعد در پودر سوخاري بغلتانيد و اين كار را دوبار انجام دهيد. و خوب فشار داده تا كاملاً منسجم شود، سپس همبرگرها را در يك سيني چيده و به مدت 30 دقيقه در يخچال قرار دهيد و در نهايت همبرگرها را در تابه سرخ كنيد
#همبرگر_سوخاری
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#همبرگر_سوخاری
مواد لازم
گوشت چرخکرده گوساله 500 گرم
پیاز کوچک 1 عدد
تخم مرغ 3 عدد
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
نان تست 1 برش
شیر 1 قاشق سوپخوری
جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری
آرد 4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر نان سوخاری 150 گرم
پودر بادام 50 گرم
جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری
طرز تهیه
پياز را ده دقيقه در روغن تفت دهيد، تا كمي طلايي شود، يك برش نان تست را نيز در شير خرد كنيد، گوشت چرخ كرده را با نان خيس خورده و پياز تفت داده و يك عدد تخم مرغ، جعفري، نمك و فلفل مخلوط نماييد. دو عدد تخممرغ را با يك قاشق سوپخوري آب و كمي روغن زيتون بزنيد.
مواد لازم براي سوخاري كردن را نيز جداگانه باهم مخلوط نماييد. ابتدا گوشت را به شکل همبرگر در آوريد و سپس آن را در آرد و به ترتيب در مخلوط تخممرغ و بعد در پودر سوخاري بغلتانيد و اين كار را دوبار انجام دهيد. و خوب فشار داده تا كاملاً منسجم شود، سپس همبرگرها را در يك سيني چيده و به مدت 30 دقيقه در يخچال قرار دهيد و در نهايت همبرگرها را در تابه سرخ كنيد
نوش جان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#همبرگر_سوخاری
مواد لازم
گوشت چرخکرده گوساله 500 گرم
پیاز کوچک 1 عدد
تخم مرغ 3 عدد
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
نان تست 1 برش
شیر 1 قاشق سوپخوری
جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری
آرد 4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر نان سوخاری 150 گرم
پودر بادام 50 گرم
جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری
طرز تهیه
پياز را ده دقيقه در روغن تفت دهيد، تا كمي طلايي شود، يك برش نان تست را نيز در شير خرد كنيد، گوشت چرخ كرده را با نان خيس خورده و پياز تفت داده و يك عدد تخم مرغ، جعفري، نمك و فلفل مخلوط نماييد. دو عدد تخممرغ را با يك قاشق سوپخوري آب و كمي روغن زيتون بزنيد.
مواد لازم براي سوخاري كردن را نيز جداگانه باهم مخلوط نماييد. ابتدا گوشت را به شکل همبرگر در آوريد و سپس آن را در آرد و به ترتيب در مخلوط تخممرغ و بعد در پودر سوخاري بغلتانيد و اين كار را دوبار انجام دهيد. و خوب فشار داده تا كاملاً منسجم شود، سپس همبرگرها را در يك سيني چيده و به مدت 30 دقيقه در يخچال قرار دهيد و در نهايت همبرگرها را در تابه سرخ كنيد
نوش جان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii