#همبرگر_مرغ_سوخاری
مواد لازم برای تهیه همبرگر
سینه مرغ ۱ عدد
پودر سوخاری ۲ ق غ خ
۱ عدد زرده تخم مرغ
پودر سیر و پودر پیاز فراوان
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
مواد لازم برای سوخاری کردن همبرگر:
۲ عدد تخم مرغ زده شده
۱ پیمانه آرد سوخارب
۱ پیمانه آرد معمولی
طرز تهیه👩🏻🍳
تمامی مواد مربوط به همبرگر رو توی دستگاه غذاساز میریزیم و اونو کامل میزنیم تا یدکدست بشه. حالا موادمونو طبق ویدیو شکل میدیم به صورت برگرهای یکدست و اونو توی اول آرد سپس تخم مرغ زده شده و در آخر توی پودر سوخاری میغلطونیم و توی روغن داغ با حرارت ملایم میذاریم سرخ بشه و کاملا مغز پخت بشه.
حالا نون هبرگر رو آغشته به ترکیب سس کچاپ و مایونز میکنیم و روش ۲ تا همبرگر میذاریم (شما اگر دوست دارین میتونین پنیر ورقه ای گودا هم روی برگر هاتون بذارین که کاملا سلیقه ای هستش)
سپس خیارشور گوجه پیاز و کاهو میچینیم و در آخر نون رومال شده با سس رو روی همبرگرمون میذاریم و تمام😊امیدوارم درست کنین و نوش جونتون بشه🥰
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii