#پاپسيکل_کیک ❤❤❤ برای لایه کیک: به مقدار مساوی خامه صبحانه و شکلات تخته ای، یعنی 150 گرم خامه صبحانه از این پاکت صورتی ها و 150 گرم شکلات لازم دارین. خامه رو روی حرارت قرار میدین وقتی از کنار شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت برمیدارین و شکلات رو اضافه می کنین. ۱ دقیقه استراحت میدین تا شکلات آب بشه و بعد شروع به هم زدن می کنین تا یکدست بشه و گاناش ما آماده است در این مرحله کیک شکلاتی خورد شده (کیک و از قبل بپزید بزارید سرد بشه) رو به #گاناش آماده شده اضافه می کنید تا به غلظت مناسب نه خیلی شل و نه سفت باشه (توی این مرحله میتونین مغز گردو یا موز خورد شده هم اضافه کنین) بعد که مواد رو توی قالب ریختین و چوب #بستنی رو جا زدین به مدت یک روز تو فريزر بذارین تا شکلات خوب خودشو بگیره و کاملا یخ بزنه از قالب در میارین و توی شکلات سفید بن ماری شده میزنین و به دلخواه #تزیین می کنین. برای رنگ کردن شکلات سفید از رنگ ژله ای استفاده نکنید چون رنگ ژله ای و مایع داخل شکلات حل نمیشه از رنگ پودری که محلول در چربی هستند استفاده کنید من خودم مارک دکول قرمز زدم ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii