#پاکورای_مرغ 🫔 😋
▫️نصف سینه مرغ
▫️پیاز یک عدد
▫️آرد نخودچی ۵ق غ
▫️آرد سفید ۲ق غ
▫️آب نصف لیوان
▫️شوید وجعفری ۳ ق غ
▫️پاپریکا زردچوبه وآویشن نمک بمیزان لازم
▫️فلفل سبز تندخوردشده ۲عدد(من نزدم)
🔸مرغ رو به اندازه های دلخواه برش بزنین و داخل پیاز ادویه ها،آردها شوید و جعفری و درآخرآب بغلتونین(کلیه موادبالا) تا تمامی مواد به مرغ بچسبه و برای یک الی دوساعت مرغ رو بذارین یخچال تا مزه دار بشه.بعد داخل روغن داغ با حرارت ملایم مرغهارو با موادی که بهش چسبیده سرخ کنین
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii