@banooye_khone
.
.
.
#پف_پفی_یلدایی_بانوپز
لایه سبز
ژله سبز یک بسته
آب یک سوم لیوان
گلوکز دوقاشق مرباخوری
دوقاشق غذاخوری سرپر
لایه قرمز
ژله انار دوبسته
آب دوسوم لیوان
گلوکز یک قاشق غذاخوری سرپر
پودرنارگیل بمیزان لازم
شکردوقاشق غذاخوری سرپر
ابتداژله قرمزروباآب وشکرحل کرده روی بخارکتری میزاریم تادانه های ژله حل وشفاف بشه بعدبهش گلوکزرواضافه میکنیم وازروی حرارت برمیداریم بعدباهمزن میزنیم تاازحالت شفافی خارج بشه به حالت کف وفومی شکل برسه تواین مرحله مطابق کلیپ غلظتش باشه چون اگرزیادهم بزنید پف پفی سفت میشه حالاظرف موردنظرروکاملاچرب میکنیم پودرنارگیل میپاشیم وژله روداخلش ریخته وداخل یخچال میزاریم تایکمی خودشوبگیره تواین فاصله ژله سبزروهم به همین ترتیب درست میکنیم زمانی که ژله قرمزخودشوگرف ژله سبزروروی آن میریزیم وپودرنارگیل میپاشیم وبمدت حدودا یک ساعت داخل یخچال میزاریم تاخودشوبگیره بعد ازظرف جداکرده وبرش میدیم وروی آن راباشکلات چیبسی تزیین میکنیم امیدوارم درشب یلدادرست کنیدوکنارعزیزانتون نوش جان کنید❤️
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii