#پودر_لبو لبو رو تمیز شسته حلقه های نازک برش میزنیم تو سینی چیده و میذاریم شب تا صبح رو بخاری کامل خشک بشه بعدم آسیاب کرده و میریزیم تو ظرف دربسته چند ماه میشه تو کابینت نگه داشت. به عنوان رنگ طبیعی درغذا، دسر، شیرینی، تزیین برنج کاربرد داره زولبیا صورتی : باید هم به مایه زولبیا پودرلبو زد هم در آخر به شهد، پودرلبو اضاف کنیم. 🆔 @ashpazbashiii

#پودر_لبو من هميشه براي استفاده از رنگ بعضي غذاها از پودر لبوي كه خودم درست كردم استفاده ميكنم مثلاً براي استفاده از مرغ تندوري و جوجه كباب مكزيكي و تندوري مقدار كمي از پودر لبو ميزنم تا خوش رنگ بشه و خيلي بهتره از رنگهاي مصنوعيه😍 براي تهيه پودر ؛ ابتدا لبو رو بشوريد و بعد پوست لبو رو بگيريد و بصورت ورقه هاي گرد و نازك تا جايي كه ميتونيد نازك برش بديد(مانند تصوير برش بزنيد و سعي كنيد از لبوهايي كه كاملاً قرمز هستند استفاده كنيد اون لبوهايي كه رگهاي سفيد دارند مثل تصوير استفاده نكنيد تا پودر لبوي شما يكدست و خوشرنگ باشه) كه زودتر خشك بشه و بعد از اينكه برش داديد روي يك سفره يكبار مصرف دونه دونه بچينيد و در فضاي خونه بذاريد خشك بشه و هراز گاهي لبوهاي حلقه شده رو زير رو كنيد تا زودتر خشك بشه و به مدت يك هفته يا كمتر بستگي به دماي منزل شما داره ، خشك ميشه و بعداز اينكه كاملاً خشك شد با آسياب برقي ، آسياب كنيد و يكي دو روز هم پودر لبو رو در هواي آزاد بذاريد و بعد در ظرف شيشه اي در دار بذاريد ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#پودر_لبو چغندر یا همون لبو خشک کردم اسیاب کردم از الک رد کردم ,عین زعفران به عنوان رنگ برنج استفاده میکنم ابتدا چغندر راگرد گرد برش می دهیم ،روی بخاری خشک کردم بعد با مولینکس اسیاب کردم از الک رد کردم و آماده شد. نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#پودر_لبو چندعدد لبوی قرمز متوسط رو شسته و پوست کنده و با رنده چیپسی به صورت ورقه های نازک برش زده و روی سینی پهن میکنید و چند روزی میگذارید بمونه (یاسینی روی بخاری، شوفاژ قرارمیدهید)تا کامل خشک شود بعد با غذاساز آسیاب و تبدیل به پودر کرده، لبوی پودرشده راداخل شیشه کوچک گذاشته وداخل یخچال گذاشته تا موقع لزوم (مثلا برای رنگ کردن بعضی دسر ها از جمله پودینگ یا حتی فرنی و شیر برنج و...) ازش استفاده کنید نوش جان 💖 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#پودر_لبو چغندر یا همون لبو خشک کردم اسیاب کردم از الک رد کردم ,عین زعفران به عنوان رنگ برنج استفاده میکنم ابتدا چغندر راگرد گرد برش می دهیم ،روی بخاری خشک کردم بعد با مولینکس اسیاب کردم از الک رد کردم و آماده شد. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#پودر_لبو 🌰 لبو رو بصورت ورقه های نازک برش بدین و روی بخاری یا شوفاژ حتی مایکروویوخشک کنید. وقتی کاملا خشک شد، اون رو پودر كنيد ودر ظرف مناسب و دربسته نگه داری کنین. بعد به عنوان رنگ غذا میتونین ازش استفاده کنین هم میتونین مثل زعفران دم کردشو استفاده کنید هم پودر و باروغن تفت بدین بعد با برنج مخلوط کنید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#پودر_لبو لبو رو بصورت ورقه های نازک برش بدین و روی بخاری یا شوفاژ حتی مایکروویو خشک کنید. وقتی کاملا خشک شد، اون رو پودر كنيد ودر ظرف مناسب و دربسته نگه داری کنین. بعد به عنوان رنگ غذا میتونین ازش استفاده کنین هم میتونین مثل زعفران دم کردشو استفاده کنید هم پودر و باروغن تفت بدین بعد با برنج مخلوط کنید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii