#پودر_هل_آماده پستی که امروز واسه تون آماده کردم خیلی #کاربردیه تایمشم کوتاهه ، یه خانم ایرانی همیشه باید پودر هل آماده داشته باشه بخصوص الان که در تکاپوی درست کردن شیرینی عیدهستیم ،چون اکثر شیرینی ها دسرها و کیک های سنتی کشورمون داخلش پودر هل داره _من قبلا یه ساعت مینشستم دونه های هل رو از پوسته جدا میکردم یه ذره میشد ودیگه نمیشد تو اسیاب پودرش کنم پس داخل هاون میکوبیدم تا پودر بشه تازه پوستش که کلی عطرو بو داره هدر میشد _بعدها به ذهنم رسید که از این روش استفاده کنم هم مقدارش خیلی زیاد میشه هم بدون دردسر و زحمت کلی پودر هل داریم _برای نگهداریش هم روش سلفون بکشید مطابق فیلم تا هوا و رطوبت داخلش نره و عطرش هم خارج نشه و برای مدت طولانی داخل کابینت نگهداری کنید 🔴شکرم برای اینکه راحتتر پودر بشه اضافه کردم _بچه ها جون برای شیرینیهای عید مثل بهشتی و نخودی و... کره دوغ گرفته و روغن صاف شده هم بسیار لازم وضروریه 💁‍♀shur_o_shirin ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii