eitaa logo
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
25.8هزار دنبال‌کننده
43هزار عکس
28.1هزار ویدیو
35 فایل
﷽ کانال تعرفه تبلیغات 👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/958005253C7b007905c9
مشاهده در ایتا
دانلود
4.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝 یه نکته عرض کنم‼️شما اگه دوس دارین پیتزا نرم تر و پنیر آبکی تره باشه دمای فر یا ماکروفر رو کمتر بزنین ۱۷۰ برای فر برای ماکروفر ۱۶۰ یا ۱۵۰. #پیتزا_کدو_سبز #پیتزا_نان_تست #کلیپ_آموزشی 📝مواد لازم گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم سیب زمینی یک عدد کدو سبز یک عدد فلفل دلمه به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم نمک فلفل زردچوبه آویشن و ادویه پیتزا به میزان لازم نان تست ۴ عدد سس قرمز به میزان لازم ♨️طرز تهیه نان تستها رو به دلخواه گرد برش بزنید میتونید مربعی هم بزارید بمونه. فقط دورتا دورشو برش بزنید خشک نشه. کدو رو پوست گرفته و گرد برش بزنید. سیب زمینی رو پوست گرفته ریز یا نگینی خرد کنید. توی تابه روغن بریزید سیب زمینی هارو سرخ کنید. سپس جدا کرده وتوی همون روغن گوشت چرخ کرده را سرخ کنید نمک و زردچوبه و ادویه روش ریخته سپس فلفل دلمه افزوده و تفت بدین گوشتو از تابه جدا کرده باز توی همون تابه یکم روغن ریخته و کدوها رو که از قبل شسته وخشک کردید اضافه کنید و بذارید یکم سرخ شن. سپس کف ظرف مناسب فر یا ماکروفر رو چرب کنید حالا نونهارو کف ظرف چیده و روی هر نون سس قرمز از این حاضریا رومال کنید. روش یکم پنیر ریخته. کدو هارو بچینید. روش موادگوشتی و سیب زمینی چیده و باز روش پنیر بریزید. همه رو به همین شکل پرکنید و توی ماکروفر ١٨٠ درجه به مدت ١٠ دقیقه قرار بدید آویشن در آخر روش بریزید. برای فر هم ١٥ دقیقه قرار بدید باهمین دما. برای توستر ١٥٠ یا ١٦٠ درجه با همین زمان. ماکروفر وتوسترها باهم دماشون فرق داره.. به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii
4.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم پیاز 1 عدد فلفل دلمه متوسط 1 عدد گوشت 300 گرم (جایگزین مرغ پخته شده و ریش شده کالباس سوسیس) نون تست 10 عدد پنیر پیتزا 200 گرم قارچ 6 عدد نمک فلفل پودر سیر پودر پیاز اویشن زردچوبه بدلخواه اول قارچ با حرارت بالا (قارچ اب نیاندازه)و یک قاشق ابلیمو (سیاه نشه )و کمی نمک تفت بدید بعد قارچ ها رو ازتابه خارج کنید پیاز نکیتی تفت بدید پیاز که سبک شد گوشت اضافه کنید ادویه ها رو هم اضافه کنید و وقتی گوشت کاملا پخت فلفل دلمه ی نگینی اضافه کنید نکته ی گوشت اینه که گوشت رو باید با حرارت متوسط رو به بالا تفت بدید ولی مدام هم بزنید تا همه ی جای گوشت پخته بشه کمی که گوشت خودشو گرفت حرارت و کم کنید تا مغزگوشت هم پخته بشه و نکته ی فلفل دلمه این هست که از فلفل دلمه ی نر استفاده کنید (ته فلفل دلمه باید سه یا 5 قسمت باشه)تا فلفل ها بعد پخت تلخ نشن بعد که فلفل یه تفت کوچیک خورد مواد بذارید کنی خنک بشن روی نون تست یه لایه سس بریزید زیاد نباشه که مرکز نون خمیر میشه بعد پنیر و یه لایه مواد گوشتی دوباره پنیر و برای دیزاین روی پیتزا قارچ گوجه یا ذرت بزارید داخل سینی بچینید بذارید داخل فر و فقط حرارت گریل روشن کنید کنار فر بمونید پنیر که ذوب شد نووش جان کنید 😋😋😋 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
ى پيتزايى راحت و سريع براى وقتايى كه حوصله ى خمير بازى نداريد😬 هر موادى كه دوست داشتيد رو مثل مرغ پخته و خرد شده با قارچ، گوشت چرخ كرده يا سوسيس و كالباس فلفل دلمه و قارچ و يا هر چيز ديگه اى كه دوست داشتيد روخرد مى كنيد و يه تفت كوچيك هم بديد و بعد روى نون تستها رو سس قرمز)بزنيد و كمى پنير پيتزا بريزيدو بعد مواد روش بريزيدو كمى اويشن روش بپاشيددوباره پنير و بعد بذاريد توى فر تا پنير اب بشه درجه ى ١٨٠ به مدت ١٠دقيقه تا يه ربع،همين كه پنير آب شد كافيه به همین راحتی به همین خوشمزگی 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
🥪 یک پيتزايى راحت و سريع براى وقتايى كه حوصله ى خمير بازى نداريد😊 مرغ پخته و خرد شده با قارچ، گوشت چرخ كرده يا سوسيس و كالباس فلفل دلمه و قارچ و يا هر چيز ديگه اى كه دوست داشتيد روخرد مى كنيد و يه تفت كوچيك هم بديد و بعد روى نون تستها رو سس قرمز (كچاب_خرسى)بزنيد و كمى پنير پيتزا بريزيدو بعد مواد روش بريزيدو كمى اويشن روش بپاشيددوباره پنير و بعد بذاريد توى فر تا پنير اب بشه...درجه ١٨٠ به مدت ١٠دقيقه تا يه ربع،همين كه پنير آب شد كافيه 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
🍕🍕 ى پيتزايى راحت و سريع براى وقتايى كه حوصله ى خمير بازى نداريد😬 مرغ پخته و خرد شده با قارچ، گوشت چرخ كرده يا سوسيس و كالباس فلفل دلمه و قارچ و يا هر چيز ديگه اى كه دوست داشتيد روخرد مى كنيد و يه تفت كوچيك هم بديد و بعد روى نون تستها رو سس قرمز (كچاب_خرسى)بزنيد و كمى پنير پيتزا بريزيدو بعد مواد روش بريزيدو كمى اويشن روش بپاشيد. دوباره پنير و بعد بذاريد توى فر تا پنير اب بشه... درجه ى ١٨٠ به مدت ١٠دقيقه تا يه ربع،همين كه پنير آب شد كافيه 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
مواد لازم : سینه مرغ خورد شده فلفل دلمه بزرگ 2 عدد قارچ 300 گرم ذرت آب پز 1 پیمانه پنیر پیتزا فراووون نان تست(این بار سبوس دار) طرز تهیه به سبک شادی: سینه مرغ رو خیلی ریز خورد کردم با دو تا پیاز نگینی سرخ کردم و بهش زردچوبه نمک و فلفل سیاه و پاپریکا اضافه کردم قارچ رو اسلایسی کردم نصف قارچ ها رو با کمی روغن تفت دادم و به مرغ سرخ شده اضافه کردم فلفل دلمه رو نگینی کردم ذرت ها رو از قبل از و فریز کرده بودم مجدد با کمی آب 10 دقیقه پختم فر رو روشن کردم نون تست ها رو با رب رومال زدم لایه لایه از مرغ و قارچ سرخ شده و قارچ خام و ذرت ابپز و فلفل دلمه خلالی ریختم بین لایه ها هم پنیر پیتزا میریختم. تو فر از قبل گرم شده گذاشتم به مدت 1 ربع و روشم در حدی طلایی شدن پنیر گریل کردم. و با سس تند سرو کردیم. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
#پيتزا_نان_تست ى پيتزايى راحت و سريع براى وقتايى كه حوصله ى خمير بازى نداريد😬 هر موادى كه دوست داشتيد رو مثل مرغ پخته و خرد شده با قارچ، گوشت چرخ كرده يا سوسيس و كالباس فلفل دلمه و قارچ و يا هر چيز ديگه اى كه دوست داشتيد روخرد مى كنيد و يه تفت كوچيك هم بديد و بعد روى نون تستها رو سس قرمز (كچاب_خرسى)بزنيد و كمى پنير پيتزا بريزيدو بعد مواد روش بريزيدو كمى اويشن روش بپاشيددوباره پنير و بعد بذاريد توى فر تا پنير اب بشه...درجه ى ١٨٠ به مدت ١٠دقيقه تا يه ربع،همين كه پنير آب شد كافيه‌به همين راحتى و خوشمزگى 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
2.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم: نان تست 🍞۴ عدد سس گوجه فرنگی🍅 پنیر 🧀100 گرم فیله مرغ پخته شده یا ژامبون مرغ🍗 قارچ🍄 25 گرم گوجه فرنگی🍅 60 گرم ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
2.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم: نان تست 🍞۴ عدد سس گوجه فرنگی🍅 پنیر 🧀100 گرم فیله مرغ پخته شده یا ژامبون مرغ🍗 قارچ🍄 25 گرم گوجه فرنگی🍅 60 گرم 🍔🥗 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
2.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم: نان تست 🍞۴ عدد سس گوجه فرنگی🍅 پنیر 🧀100 گرم فیله مرغ پخته شده یا ژامبون مرغ🍗 قارچ🍄 25 گرم گوجه فرنگی🍅 60 گرم 🍔🥗 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii