#چیز_کیک_چوبی_شکلاتی🎂 تخم مرغ دوعددهمدمای محیط شکرنصف لیوان شیر نصف لیوان روغن نصف لیوان وانیل یه چهارم قاشق سوپخوری بکینگ پودریه قاشق سوپخوری آردیه لیوان ویه چهارم لیوان زعفران غلیظ یه قاشق مرباخوری برای موادپنیری پنیرماسکارپونه نصف بسته خامه صبحانه نصف پاکت پودرقندچهارقاشق غذاخوری ژلاتین یک قاشق سوپخوری آب چهارقاشق کاکائو یه قاشق غذاخوری(اگرسفیددوس دارین میتونین نزنین) اول کیک رودرست میکنیم،تخم مرغ وشکرو وانیل روباهمزن میزنیک تاکرم رنگ بشه بعدشیر رو روغن رواضافه کرده وموادخشکی که الک کردیم درسه مرحله بهش اضافه میکنیم،قالب روچرب کرده(قالب تارت) ودرفرگرم شده بمدت سی دقیقه میپزیم(چک کنین باسیخ چوبی)دمای فرمن ۱۶۰گذاشتم.... پنیرروباخامه،پودرقندوکاکائوهم میزنیم،ژلاتین رو روی اب میپاشیم وروی کتری بن ماری میکنیم وبه موادپنیری اضافه میکنیم،کیک که خنک شد روش میریزیم...میذاریم یخچال تا لایه روش ببنده وبعد برش میدیم وچوب بستنی بهش میزنیم به همین راحتی وخوشمزگی...yasii_food 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii