#چیکن_آلفردو مرغ (ران، سينه) ٣٠٠ گرم پياز (متوسط) ١ عدد سير (تازه) ٢ عدد عصاره مرغ ١ عدد پنه (براي هر نفر) ١٢٠ گرم قارچ (براي هر نفر) ٥ عدد بزرگ پنير پارمسان ٣٠ گرم آب مرغ يك كاسه متوسط نمك فلفل سياه كره جعفري و ريحان تازه خيلي ساده و خوشمزه مرغمون و با سيرو پياز و عصاره مرغ ميپزيم، از صافي رد ميكنيم ،مرغ و ويش ريش ميكنيم، توي تابه قارچ و با كره تفت ميديم بهش نمك و فلفل ميزنيم،حالا وقت سير، اونم تفت ميديم اما نه زياد، مرغ و اضافه ميكنيم ،ميزاريم خوب سرخ بشه، آب مرغ و با عصاره ميريزيم تو تابه هم كه زديم خامه(محلي) رو هم به مواد اضافه ميكنيم، بعد از ريختن پارمسان، وقت پنه هاست،تمامي مواد كه هم خورد پنه ي پخته شدرو ميريزيم ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#چیکن_آلفردو مرغ (ران، سينه) ٣٠٠ گرم پياز (متوسط) ١ عدد سير (تازه) ٢ عدد عصاره مرغ ١ عدد پنه (براي هر نفر) ١٢٠ گرم قارچ (براي هر نفر) ٥ عدد بزرگ پنير پارمسان ٣٠ گرم آب مرغ يك كاسه متوسط نمك فلفل سياه كره جعفري و ريحان تازه خيلي ساده و خوشمزه مرغمون و با سيرو پياز و عصاره مرغ ميپزيم، از صافي رد ميكنيم ،مرغ و ويش ريش ميكنيم، توي تابه قارچ و با كره تفت ميديم بهش نمك و فلفل ميزنيم،حالا وقت سير، اونم تفت ميديم اما نه زياد، مرغ و اضافه ميكنيم ،ميزاريم خوب سرخ بشه، آب مرغ و با عصاره ميريزيم تو تابه هم كه زديم خامه(محلي) رو هم به مواد اضافه ميكنيم، بعد از ريختن پارمسان، وقت پنه هاست،تمامي مواد كه هم خورد پنه ي پخته شدرو ميريزيم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii