#چیکن_انچیلادا مواد لازم برای ۴ نفر: نان تُرتیا ۴_۵ عدد مواد برای مزه دار کردن مرغ: سینه یا فیله مرغ نگینی خرد شده ۳۵۰ گرم سرکه یک ق.غ نمک یک دوم ق.چ فلفل قرمز یک ق.چ پودر زیره سبز یک دوم ق.چ فلفل سیاه یک دوم ق.چ پودر سیر یک ق.چ روغن مایع یک ق.غ مواد برای سس گوجه فرنگی: پیاز نگینی خرد شده یک عدد روغن مایع دو ق.غ فلفل قرمز یک ق.چ پاپریکا یک ق.چ فلفل سیاه یک چهارم ق.چ پودر زیره سبز یک دوم ق.چ اورگانو یک ق.چ سرکه یک ق.چ شکر یک ق.چ پوره گوجه فرنگی یک پیمانه آب یک پیمانه پنیر پیتزا به میزان لازم مقدار استفاده از فلفل قرمز بستگی به ذائقه خودتون داره من نصف این میزان رو استفاده کردم که خیلی تند نشه دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد زمان پخت ۳۰_۳۵ دقیقه Credit: mojezeyechashni banooye_binazir 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii