✅ژله انار با تزیین شکلات😍
🍜 طرز تهیه
انارها رو دون كردم تو قالب ريختم تا پربشه و روش ژله ريختم و چهار ساعت تو يخچال گذاشتم تا ببنده،تو ظرف برگردوندم و با شكلات طرح دار تزيين كردم.
براي تهيه شكلات طرح دار
شكلات تخته اي سفيد رو به روش بن ماري ذوب كردم و روي زرورقهاي شكلات كه از لوازم قنادي فروشيها ميتونيد بخريد،،ريختم البته ابتدا كاغذ زرورق شكلات كه طرح دار هم هست رو به اندازه دور قالب و به بلندي ارتفاع ژله بريدم بعد شكلات ذوب شده رو روش ريختم بعد از اينكه شكلات كمي سفت شد و حالت خميري شد ،،كاغذ رو همراه شكلات برداشته و دور ژله گذاشتم و حدود ده دقيقه تو يخچال گذاشتم تا سفت بشه بعد به آرامي كاغذ رو جدا كردم و طرحهاي كاغذ رو شكلات به جا میمونه. بعد از اينكه شكلات رو روي طلق ريختيد بايد زياد خشك نشه بايد زماني كه هنوز نرم و خميري هست بهش شكل بدين ولي بعد از شكل دادن بايد بزاريد يخچال كه كاملا سفت بشه و بعد طلق رو جدا كنيد ،در اين صورت نميشكنه.
#ژله_انار_با_تزیین_شکلات #شب_یلدا🍥
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅ژله انار با تزیین شکلات😍
🍜 طرز تهیه
انارها رو دون كردم تو قالب ريختم تا پربشه و روش ژله ريختم و چهار ساعت تو يخچال گذاشتم تا ببنده،تو ظرف برگردوندم و با شكلات طرح دار تزيين كردم.
براي تهيه شكلات طرح دار
شكلات تخته اي سفيد رو به روش بن ماري ذوب كردم و روي زرورقهاي شكلات كه از لوازم قنادي فروشيها ميتونيد بخريد،،ريختم البته ابتدا كاغذ زرورق شكلات كه طرح دار هم هست رو به اندازه دور قالب و به بلندي ارتفاع ژله بريدم بعد شكلات ذوب شده رو روش ريختم بعد از اينكه شكلات كمي سفت شد و حالت خميري شد ،،كاغذ رو همراه شكلات برداشته و دور ژله گذاشتم و حدود ده دقيقه تو يخچال گذاشتم تا سفت بشه بعد به آرامي كاغذ رو جدا كردم و طرحهاي كاغذ رو شكلات به جا میمونه. بعد از اينكه شكلات رو روي طلق ريختيد بايد زياد خشك نشه بايد زماني كه هنوز نرم و خميري هست بهش شكل بدين ولي بعد از شكل دادن بايد بزاريد يخچال كه كاملا سفت بشه و بعد طلق رو جدا كنيد ،در اين صورت نميشكنه.
#ژله_انار_با_تزیین_شکلات 🍥
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅ژله انار با تزیین شکلات😍
🍜 طرز تهیه
انارها رو دون كردم تو قالب ريختم تا پربشه و روش ژله ريختم و چهار ساعت تو يخچال گذاشتم تا ببنده،تو ظرف برگردوندم و با شكلات طرح دار تزيين كردم.
براي تهيه شكلات طرح دار
شكلات تخته اي سفيد رو به روش بن ماري ذوب كردم و روي زرورقهاي شكلات كه از لوازم قنادي فروشيها ميتونيد بخريد،،ريختم البته ابتدا كاغذ زرورق شكلات كه طرح دار هم هست رو به اندازه دور قالب و به بلندي ارتفاع ژله بريدم بعد شكلات ذوب شده رو روش ريختم بعد از اينكه شكلات كمي سفت شد و حالت خميري شد ،،كاغذ رو همراه شكلات برداشته و دور ژله گذاشتم و حدود ده دقيقه تو يخچال گذاشتم تا سفت بشه بعد به آرامي كاغذ رو جدا كردم و طرحهاي كاغذ رو شكلات به جا میمونه. بعد از اينكه شكلات رو روي طلق ريختيد بايد زياد خشك نشه بايد زماني كه هنوز نرم و خميري هست بهش شكل بدين ولي بعد از شكل دادن بايد بزاريد يخچال كه كاملا سفت بشه و بعد طلق رو جدا كنيد ،در اين صورت نميشكنه.
#ژله_انار_با_تزیین_شکلات #شب_یلدا🍥
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii