#ژله_دمپایی
مواد لازم برای 4 نفر
ژله آلوئه ورا ۱ بسته
ژله در 4 رنگ از هرکدام ۱ بسته
طلق یا پاپکو ۱ برگ
پاستیل بلند شکری ۲ عدد
طرز تهیه
۱-برای کف دمپایی ژله سفید با ترکیب شیر و آلوئه ورا درست کرده و در قالب به اندازه یک سانت ریخته ودر یخچال قرار دهید.
۲-سپس از طلق یا پاپکو طرح کف دمپایی را دربیاورید.
۳-ژله های دیگر را درست کرده و جداگانه هر کدام را در قالب به قطر نیم سانت ریخته ودر یخچال بگذارید.
۴-اینک طلق یا پاپکو را روی ژله سفید گذاشته و با چاقویی که در آب داغ گذاشته ایم دور تا دور کف دمپایی را برش میدهیم و قالب را در بشقاب برمیگردانیم .
۵-از ژله های رنگی لایه لایه دوسانتی برش داده وروی ژله سفید میگذاریم
۶-برای تمیز تر شدن ژله با چاقوی داغ جاهای اضافی ژله را از بین برده و آن حالت میدهیم.
۷-ژله را یک ساعت در یخچال گذاشته تا منسجم شدم.
۸-اکنون با پاستیل بندهای دمپایی را گذاشته و تزیین اطراف ژله را انجام دادیم
نوش جان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii