🔝 #کرم_کیک #دسر🍮🍮🍮 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#کرم_کیک 📝مواد لازم: یک عدد کیک اسفنجی ۲۳۰ گرم خامه قنادی ۲ قاشق غذاخوری پودرکاکائو گاناش ۱۵۰ گرم (۷۵ گرم شکلات تلخ ۷۵ گرم خامه صبحانه) مقداری گردوی خرد شده  یک استکان شیر نسکافه دوقاشق غذاخوری سرخالی پودر ژلاتین  یک سوم استکان آب ♨️طرز تهیه: اول خامه رو باهمزن میزنیم تا فرم بگیره بعد پودر کاکائو رو اضافه و هم میزنیم سپس گاناش رو اضافه و باهمزن میزنیم (گاناش رو از رو بخار آب داغ برداشته و اضافه میکنیم) بعد پودر ژلاتین رو با یک سوم استکان آب سرد بن ماری میکنیم و به مواد اضافه میکنیم. بعد کیک رو نصف میکنیم و با کاترگرد کات میکنیم وته استکان میزاریم بعد با قلمو با شیرنسکافه کیک رو مرطوب میکنیم کمی گردو میریزیم بعد از مواد ریخته دوباره کیک میزاریم بعد مرطوب میکنیم گردو میریزیم و از مواد میریزیم ومیزاریم یخچال یک ساعت بمونه. 🆔 @ashpazbashiii