آموزش از ما حمایت ♡ و فوروارد ✍🏻 از شما خووووبانم😍
سلام گلهای نمونه
دخترهای خوب تو خونه😁😍
عصرتون بخیر و شادی
براتون اموزش اوردم چه اموزشی
#کسرول_بادمجان_وپیتزا_سبزیجات
اول #سس درست کردم:
♨️سیررنده شده باکمی روغن زیتون تف دادم. عطرش که بلندشدپوره گوجه فرنگی مقداری نمک ومقداری شکراضافه کردم.روی حرارت ملایم تا آب گوجه کشیده شه بعدبهش اورگانو وپرک فلفل قرمز اضافه کردم.به جای اورگانو میشه ازریحون خردشده استفاده کرد.
بادمجونهای پوست کنده وحلقه شده کمی نمک زدم ومهلت دادم زهرزدایی شه بعدخشکشون کردم وروی سطحشون با فرچه روغن مالیدم وتوفردویست درجه چهل دقیقه پختمشون.
قارچ هاروتویکم روغن روحرارت بالا تف دادم بعدفلفل دلمه وکمی پیازخلالی اضافه کردم درحدی که فقط تف بخوره ونرم شه اما کامل نپزه.بعدنمک وفلفل سیاه واورگانو زدم.
کف ظرفو کمی سس گوجه ای که اماده کرده بودم مالیدم بعدلایه لایه بادمجان وسبزیجات وسس وپنیرودرنهایت لایه اخرفقط پنیر وکمی اورگانو.توفردویست درجه تا زمانیکه پنیربرشته شه.
این غذا چون تقریبا مواد پخته شده داره توتابه هم قابل طبخه فقط پنیرش مذاب شه کافیه.
خمیرای پیتزاهم اماده است وتوخونه داشتم ازهمون سس وسبزیجات و پنیرتبدیل شدن به پیتزای سکه ای.
از دوست هنرمند😍👇
alinaa_2008
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii