🔝 #کوکوی_لوبیا_سبز ♨️یک و نیم لیوان لوبیا سبز و نیم لیوان هویج خرد شده رو توی آب ریختم و پختم ، آبکش کردم تا کامل اب اون رفت. یک عدد پیاز رو خرد کردم و سرخ کردم ، روغن اون رو کامل گرفتم یک تکه فلفل دلمه قرمز رو خرد کردم. همه این مواد رو با چهار عدد تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و سماق مخلوط کردم میتونید به جای سماق از پودر غوره یا پودر لیمو عمانی استفاده کنید و یا از زرشک داخل #کوکو استفاده کنید. (البته بهتر هست که زرشک نریزید چون امکان سوختن داره). اگه سبزیجات آب نداشته باشن و تخم مرغ اون کافی باشه ، نیاز به آرد نداره میتونید کمی شوید خشک هم اضافه کنید لطفا لطفا لطفا ، سیب زمینی توی اون نریزید. من نمیدونم چرا ماها اصرار داریم که توی تمام غذاها از سیب زمینی استفاده کنیم با این مقدار مواد چهار تا کوکو با این سایز درست کردم از قالب استفاده نکردم توی تابه کوچیک ، روغن ریختم ، وقتی داغ شد ، توی تابه ریختم و با در نیمه باز و شعله متوسط سرخ کردم بعد هم طرف دیگه اون رو سرخ کردم. کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design

#کوکوی_لوبیا_سبز مواد لازم: لوبیا سبز( کنسروی) 800گرم تخم مرغ 3عدد پیاز وسیر نگینی خرد شده مقداری آرد 2قاشق سوپخوری پنیر پیتزا مقداری( بدلخواه ) گوجه گیلاسی مقداری( بدلخواه) نمک وفلفل وزردچوبه وپودر کاری مقداری طرز تهیه: همه مواد را باهم مخلوط کرده( بجز پنیر پیتزا وگوجه گیلاسی )اگه دوست دارین کوکو لوبیا پف خوبی داشته باشه تخم مرغها را بمدت 3دقیقه جداگانه با همزن دستی همزده تا کاملا حجم تخم مرغها دوبرابر بشه سپس به مابقی مواد اضافه کنید نمک وفلفل وپودر کاری را اضافه کنید، ماهیتابه را روی حرارت ملایم گذاشته تا کاملا داغ بشه سپس مواد کوکو را به آرامی داخل ماهیتابه ریخته وزمان بدین تا یک‌طرف کوکو کاملا پخته بشه سپس برگردونید طرف دیگر هم کمی که طلایی شد پنیر پیتزا وگوجه گیلاسی را اضافه کنید آخرین مرحله کمی جعفری خرد شده اضافه کرده . پ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کوکوی_لوبیا_سبز مواد لازم لوبیا سبز خرد شده 700 گرم هویج نگینی شده 4 عدد پیاز خرد شده بزرگ 1عدد گوشت چرخ کرده 300گرم سیب زمینی نگینی خرد شده متوسط 4عدد تخم مرغ 5-6عدد زرشک 2/3 پیمانه نمک و ادویه به میزان لازم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه لوبیا و هویج خرد شده را با هم بپزید تا حدی که آب آن کاملا خشک شود. سپس سیب زمینی ها و پیاز را به صورت جداگانه سرخ کنید. گوشت را به پیاز سرخ اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا گوشت بپزد. تخم مرغ ها را درون ظرفی مناسب بشکنید، سپس لوبیا و هویج را اضافه کنید و بعد از آن سیب زمینی و گوشت سرخ شده را اضافه کنید. در این مرحله زرشک را به مواد کوکو اضافه کنید و مواد را کاملا هم بزنید تا مخلوط شود و بعد از مخلوط کامل مایع کوکو را داخل ماهی تابه سرخ کنید. نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#كوكوي_لوبيا_سبز لوبيا سبز خردشده را با آب بپزيد تا نرم شود. سيب زميني را نگيني كرده يا با آب بپزيد يا سرخ كنيد. گوشت چرخ شده را با پياز سرخ كنيد. مواد آماده شده را با هم مخلوط كنيد و به آن يك هويج رنده شده اضافه كنيد. ادويه دلخواه ، پودر سير، نمك و فلفل، كمي زعفران و بسته به ميزان مواد تخم مرغ را اضافه كنيد. مي توانيد از يك قاشق آرد و بيكينگ بودر هم به موادتون اضافه كنيد. مايه را هم زده و داخل تابه بريزيد و با حرارت كم سرخ كنيد نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#كوكوي_لوبيا_سبز لوبيا سبز خردشده را با آب بپزيد تا نرم شود. سيب زميني را نگيني كرده يا با آب بپزيد يا سرخ كنيد. گوشت چرخ شده را با پياز سرخ كنيد. مواد آماده شده را با هم مخلوط كنيد و به آن يك هويج رنده شده اضافه كنيد. ادويه دلخواه ، پودر سير، نمك و فلفل، كمي زعفران و بسته به ميزان مواد تخم مرغ را اضافه كنيد. مي توانيد از يك قاشق آرد و بيكينگ بودر هم به موادتون اضافه كنيد. مايه را هم زده و داخل تابه بريزيد و با حرارت كم سرخ كنيد نوش جان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii