#کوکو_هفت_طبقه لوبیا سبز ریز خرد شده ابپز شده وتفت داده شده 1 پیمانه نخود فرنگی ابپز له شده 1 پیمانه گوشت چرخ شدهو با پیاز تفت داده شده 1 پیمانه سیب زمینی ابپز رنده شده 1 پیمانه هویج نگینی ریز خرد شده تفت داده شده 1 پیمانه کالباس مرغ مربع شکل 8 ورق تخم مرغ 8تا 6 عدد هر یک از مواد بالا را با 1 عدد تخم مرغ ونمک وادویه دلخواه مثل کوکو اماده می کنیم )داخل هویج2تا زرده فقط استفاده می کنیم تا رنگ نارنجیش روشن نشه ) سفیده های باقی مونده از تخم مرغ که به هویج اضافه کردیم را در کاسه ای ریخته کمی هم می زنیم لایه اول اوبیا سبز را داخل قالب لوف (قالب کیک صبحانه ) ریخته رویش را صاف می کنیم سپس 2ورق از کالباس را به اندازه قالب برش داده داخل سفیده زده بعد روی لوبیا قرار می دهیم لایه دوم سیب زمینی و دوباره کالباس زده شده به سفیده لایه سوم گوشت و دوباره کالباس زده شده به سفیده لایه چهارم نخود فرنگی و کالباس زده شده به سفیده لایه پنجم ورویی هویج توجه کنید که هر بار کالباس را در سفیده تخم مرغ بزنید تا لایه ها بهتر بهم بچسبند در ضمن از کمی پنیر پیتزا در بین لایه ها می شود استفاده کرد به مقدار خیلی کم. بعداز پرکردن قالب،قالب را در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بمدت 30 الی 35 دقیقه تا سرخ شدن رویش می پزیم سپس از فر خارج کرده کمی که سرد شد از قالب در آورده چند ساعتی در یخچال قرار می دهیم تا کاملا خنک شود سپس با یک چاقوی تیز برش می دهیم اگه گرم برش بدهیم لایه هااز هم جدا میشود،نوش جان 😊‌ ‌ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii