🔝
#کوکو_کدوسبز_و_سیبزمینی
♨️۳ عدد سیب زمینی متوسط رو ابپز کردم و گذاشتم خنک بشه و رنده کردم یک عدد پیاز متوسط رو هم رنده کردم و آبشو گرفتم.
دو عدد کدو سبز بزرگ را خوب شسته و با پوست رنده ریز کردم دوتا تخم مرغ ونمک و زردچوبه و فلفل وپودر سیر بهش اضافه کردم و ۲ قاشق ارد سوخاری اضافه کردم و خوب مخلوط کردم.
دستمو کمی خیس کردم وشکل دادم و تو روغن داغ سرخ کردم فقط اول یه طرف کوکو باید خوب سرخ بشه بعد برش گردونید وطرف دیگشو سرخ کنید
اگه دیدید موقع سرخ کردن وا میره یکی دو قاشق ارد به مایه کوکو اضافه کنید دیگه اصلا وا نمیره.
نکات‼️
👈یه کاسه اب بغل دستتون بزارید و دستتونو حتما خیس کنید و کوکو رو شکل بدید.
👈سیب زمینی باید کاملا خنک باشه
مایه کوکو رو نیم ساعت تو یخچال بذارید.
👈روغن کاملا داغ بشه و بعد کوکو رو تو تابه بذارید.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇
╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮
@deser_design
#کوکو_کدوسبز_و_سیبزمینی🥒🥔
آشپزی یکی از بهترین راهِ حل ها برای کاهش بی حوصلگی های روزانست☺️
📌مواد لازم
کدوسبز
سیب زمینی
آرد سوخاری
پودر سیر
پیاز
نمک فلفل زردچوبه
تخم مرغ
آرد سفید
سینه ی مرغ
📌طرز تهیه
تعدادی سیب زمینی به مقدار مورد نیاز را آب پز کرده و بعد از خنک شدن رنده کنید. کدوسبز را خوب شسته و رنده ی ریز کنید.
یک عدد پیاز را رنده کرده و آبش را بگیرید. تخم مرغ، (برای سه عدد سیب زمینی و 2 عدد کدو، دو عدد تخم مرغ کافی است) نمک و فلفل و زردچوبه و مقدارکمی پودر سیر و 2 قاشق آرد سوخاری اضافه کنید.
می توانید به دلخواه و سلیقه ی خودتان مقداری سینه ی مرغ را پس از پختن به ذرات ریز تقسیم کرده و با کمی آرد مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید.
مواد را خوب مخلوط کرده، نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه درونِ یخچال قرار دهید. بعد از این زمان، برای راحتی کار دستتان را کمی خیس کنید و مخلوطِ مواد را داخلِ روغن داغ سرخ کنید.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#کوکو_کدوسبز_و_سیبزمینی🥒🥔
آشپزی یکی از بهترین راهِ حل ها برای کاهش بی حوصلگی های روزانست☺️
📌مواد لازم
کدوسبز
سیب زمینی
آرد سوخاری
پودر سیر
پیاز
نمک فلفل زردچوبه
تخم مرغ
آرد سفید
سینه ی مرغ
📌طرز تهیه
تعدادی سیب زمینی به مقدار مورد نیاز را آب پز کرده و بعد از خنک شدن رنده کنید. کدوسبز را خوب شسته و رنده ی ریز کنید.
یک عدد پیاز را رنده کرده و آبش را بگیرید. تخم مرغ، (برای سه عدد سیب زمینی و 2 عدد کدو، دو عدد تخم مرغ کافی است) نمک و فلفل و زردچوبه و مقدارکمی پودر سیر و 2 قاشق آرد سوخاری اضافه کنید.
می توانید به دلخواه و سلیقه ی خودتان مقداری سینه ی مرغ را پس از پختن به ذرات ریز تقسیم کرده و با کمی آرد مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید.
مواد را خوب مخلوط کرده، نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه درونِ یخچال قرار دهید. بعد از این زمان، برای راحتی کار دستتان را کمی خیس کنید و مخلوطِ مواد را داخلِ روغن داغ سرخ کنید.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii