🔝 #کوکی_تَرَک #شیرینی🍫🍭🍫 #کليپ_آموزشی 2/3 تا 1 پیمانه شکر ، نصف پیمانه پودر کاکائو ، 1/4 پیمانه روغن مایع ، 2 عدد تخم مرغ ، 1/4 ق چ وانیل پودری ، 1 پیمانه آرد شیرینی پزی ، 1 ق چ بیکینگ پودر ، نمک 1/4 ق چ ، مقداری پودرقند برای غلتاندن به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#کوکی_ترک نصف 🥛پودر کاکائو ۲.۳🥛شکر۱.۴🥛روغن مایع رو سه دقیقه باهمزن میزنیم۲ تخم مرغ رو یکی یکی اضافه میکنیم و هرکدوم رو یک دقیقه باهمزن میزنیم و بعد وانیلو اضافه میکنیم حالا ۱🥛آرد که همراه یک ق چ خوری بکینگ پودر نوک ق چ خوری نمک الک شده رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم خمیر چسبنده ای داریم سه الی چهار ساعت داخل یخچال استراحت میدیم تا منسجم بشه بعد به کمک اسکوپ از خمیر برداشته گرد میکنیم داخل پودر قند میغلتونیم و در سینی فر که کاغذ روغنی داره با فاصله میچنیم در فر از قبل گرم شده با دمای صدوهشتاد درجه میپزیم حدودا یک ربع برای پخت لازم البته باز بستگی به دمای فرتون داره از یک خلال دندون برای تست استفاده کنید اگه تمیز از داخل کوکی بیرون اومد پس پخته چون پخت زیاد باعث خشک شدن کوکی میشه. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii