#کوکی_میکری_فوری
📌مواد لازم برای۲ نفر
آرد سفید ۱۰ قاشق غذا خوری
شکر ۸ قاشق غذا خوری
شیر ۱۰ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۲ عدد
📌طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ را یک دقیقه با هم همزن میزنیم. شیر و روغن را به آن اضاف میکنیم مخلوط میکنیم شکرو وانیل را ریخته و مجددا مخلوط میکنیم
حالا آرد و بیکینگ پودر الک شده را به موادمان اضاف کرده و با با قاشق یا لیسک از یک جهت دورانی هم میزنیم دستگاه میکر را از قبل گرم کرده کمی چرب میکنیم
حالا موادمان را با قاشق داخل قسمتهای میکر ریخته وپنج دقیقه به آن زمان میدهیم تا بپزد. چند دقیقه صبر میکنیم تا دستگاه از داغی بیفتد و کوکی ها رو برمیداریم و سری بعد کوکی ها را میپزیم .روی کوکی ها را با شکلات آب شده و یا هر چه که مایلیم تزیین میکنیم .
📌سایر نکات
چنانچه مایلید دو قاشق از شیر کمکنیدو بجای آن گلاب استفاده کنید.
این دستور برای کوکی ساده هست برای کوکی کاکائویی از آرد یک قاشق کم کرده و به آن پودر کاکائو اضافه کنید.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii