🔝 #کیک_زردآلو😍😍 📝مواد لازم شکر 1 پ شیر 1/2 پ آرد 2 پ بیکینگ پودر 1 ق چ تخم مرغ 3 عدد وانیل 1/2 ق چ روغن مایع 1/2 پ زردآلو 4 تا 5 عدد ♨️طرز تهیه تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن می زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه. شیر و روغن افزوده و هم می زنیم تا کاملا مخلوط شن. آردو بیکینگ پودر رو با هم الک کرده و کم کم به مواد اضافه می کنیم و با قاشق یا لیسک هم میزنیم تا مواد صاف و یکدست بشن. کمی از مواد داخل قالب می ریزیم و یک یا دو زردآلو رو برش های نازک میزنیم و روی مواد میچینیم و دوباره مواد میریزیم تا قالب به اندازه یک بند انگشت خالی داشته باشه. دوباره زردآلو رو برش خلالی نازک میزنیم و روی مواد به شکل دلخواه میچینیم. تو فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 185°c به مدت 45 min تا 1 ساعت قرار میدیم. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design

🔝 #كيك_زردآلو 📝مواد لازم تخم مرغ 3 عدد شكر 1 ليوان ماست 1 ليوان كره 100 گرم وانيل 1 ق م بكينگ پودر 1 ق غ آرد 2/5 ليوان روغن مايع نصف ليوان زردآلو بميزان لازم ♨️طرز تهیه ابتدا شكر و كره ك ب دمای محيط رسونيم با همزن هم ميزنيم تا كرم رنگ بشه بعد وانيل و روغن مايع را اضافه كرده و حدود 5 دقيقه هم ميزنيم تا شكر كاملا حل بشه. بعد تخم مرغ هارو دونه ب دونه با فاصله بمخلوط اضافه كرده و هم ميزنيم ماست را هم مخلوط كرده هم ميزنيم. همزن را كنار گزاشته آرد را ك ب همراه بكينگ پودر سه بار الك كرده بوديم توي دو مرحله ب مايع كيك اضافه كرده و بشكل دوراني هم ميزنيم. كف قالب كاغذ روغني انداخته و مايع كيك را داخل قالب ريخته و صاف و يكدست همه جاي قالب پخش ميكنيم. بعد زردالوهارو ب شكل دلخواه روي كيك چيده و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 بمدت 45 دقيقه قرار ميدهيم. کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design

#کیک_زردالو از نوع کاراملیش هنر زهره جون zohrehsor تخم مرغ ۴عدد شکر دوسوم لیوان آرد یک لیوان بکینگپودر یه ق چ خ کره آب شده ۱۰۰گرم وانیل به مقدار لازم برای کارامل آب سرد یک چهارم لیوان شکر سه چهارم لیوان کره دو ق غ خ زردالو نیم کیلو 🍑🍑 اول از همه فر رو روشن کنید (۱۶۰ درجه)شکر رو‌توی تابه بریزید وآب رو‌اضافه کنیدو با حرارت خیلی کم بذارید تا شکر آب بشه،اصلا هم نزنید از کناره ها که شروع کرد به آب شدن تابه رو بچرخونید کافیه(مراقب باشید نسوزه) شکر که آب شد و رنگ‌قهو های روشن در اومد دو قاشق کره بهش اضافه کنیدو هم بزنید تا کارامل آماده بشه، 🍑🍑کارامل آماده شده رو توی قالبی که کاغذ روغنی گذاشتید بریزیدو زردالو هارو نصف کنید و روش بچینید. خب،حالا چهار تا تخم مرغ رو با شکر پنج دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ بشه،وانیل و کره ی آب شده رو‌اضافه کنید و هم بزنید ، 🍑🍑حالا مخلوط آرد و بکینگ پودر رو که الک کرد و خوب با هم مخلوط شدن به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید و بعد تو قالب بریزید و چند بار قالب رو روی میز بکوبیدو توی فر بذارید تا کیک بپزه(حدود یکساعت) ولی حتما چک کنید. 🍑🍑کیک که پخت از فر خارج کنید و لبه هاشو با چاقو از قالب جدا کنید و داغ داغ برگردونید .... ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_زردآلو ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_زردآلو آرد:٢پیمانه نشاسته ی ذرت:١قاشق غذا خوری ماست:١/٢پیمانه روغن:١/٢پیمانه شکر:١پیمانه تخم مرغ:۴عدد پودر نارگیل:٣قاشق غذا خوری بیکینگ پودر:١قاشق مربا خوری وانیل:١/٢قاشق چای خوری نمک :١/۴قاشق چای خوری زردآلو:١/٢پیمانه ♨️تخم مرغ وشکر رو با همزن دورتند آنقدر می‌زنیم تا کرم رنگ بشه بعد روغن رو اضافه میکنیم وخوب هم می زنیم بعد ماست رو اضافه میکنیم وباهمزن خوب هم می زنیم تا کاملا ترکیب بشن نشاسته ذرت و وانیل و نمک و بیکینگ پودر رو به آرد اضافه کرده هم زده و سه بار الک میکنیم ٢قاشق از آرد رو کنار میذاریم بقیه ی آرد رو در سه مرحله به مایه کیک اضافه کرده و آرام هم می زنیم زردآلو رو برش نازک زده وبا دوقاشق آرد مخلوط میکنیم این کار باعث میشه زرد آلو ته کیک نره فر رو روی دمای ١٧٠درجه روشن میکنیم کف ظرف مورد نظر رو با کره یا روغن چرب کرده و آرد پاشی میکنیم مایه کیک رو به دو قسمت تقسیم کنید نصف اول رو تو ظرف بریزید بعد زردآلو رو روی مایه کیک بذارید بعد نصف دیگر مایه رو با قاشق به آرامی روی زردآلو بریزید تا کاملا بروی زرد آلو ها یه لایه از خمیر کیک پوشانده بشه قالب رو به مدت ٣۵تا۴٠دقیقه در طبقه ی وسط فر میذاریم بعد از ٣٠دقیقه با خلال دندان چک کنید اگه پخته شده بود فر رو خاموش کنید اجازه بدین کیک ١٠دقیقه تو فر بمونه بعد بیارید بیرون ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_زردآلو آرد دو نیم پیمانه...شکر سه چهارم پیمانه...روغن یک سوم پیمانه...کره صد گرم...تخم مرغ سه عدد...ماست یک پیمانه...بکینگ پودر نصف ق غ...وانیل یک ق م چ...زرد آلو شیرین ابتدا شکر و وانیل،روغن مایع و کره رو با دور متوسط پنج دقیقه میزنیم تا کرم و کشدار بشه،سپس با فاصله تخم مرغهارو اضافه کرده رو هم میریزیم،ماست رو اضافه کمی هم میزنیم تا با مواد مخلوط بشه،آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده سه بار الک میکنیم، توی سه مرحله اضافه میکنیم و با لیستک هم میزنیم،کف و دیواره های قالب رو کاغذ روغنی میندازیم و مایه کیک رو داخل قالب میریزیم و زرد آلوهارو روی کیک میچینیم(میتونید وقتی نصف مایه رو ریختید کمی زردآلو وسط کیک بریزید سپس نصف دیگه مایه رو بریزید و روش دوباره زرد آلو بچینید)سپس کیک رو داخل فر از قبل گرم شده حدود چهل دقیقه میذاریم بپزه، من پنج دقیقه هم گریل رو روشن کردم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_زردآلو مواد لازم: آرد دو پیمانه تخم مرغ 3 عدد شکر یک پ روغن نصف پ ماست سه چهارم پ کره 50گرم بکینگ پودر یک ق غ وانیل یک دوم ق چ زرد آلو به مقدار لازم طرز تهیه: فر رو با دمای 180 درجه گرم میکنیم . قالب 20 تا 23 سانتی رو با کره چرب و آرد پاشی میکنیم و توی فریزر میزاریم . کره ، روغن و شکر رو با همزن برقی حدود 5 دقیقه میزنیم تا کرم رنگ بشه ، سپس تخم مرغ ها رو دونه دونه به همراه وانیل به موادمون اضافه میکنیم و 5 دقیقه دیگه هم میزنیم . ماست رو اضافه و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. و در آخر آرد و بکینگ پودر رو سه بار با هم الک میکنیم و به موادمون اضافه و مخلوط میکنیم . حالا مواد رو توی قالب میریزیم ، زردآلوها رو نصف میکنیم و روی مواد میچینیم ، ( فقط باید قسمت گوشتی زردآلو رو به بالا باشه تا ته نشین نشن) و چند تا بادام هم به دلخواه روی مواد میچینیم . توی فر به مدت 40 دقیقه قرار میدیم ، البته بستگی به سایز قالب و دمای فرمون داره . تا وقتی که روی کیک طلایی بشه . من با این مقدار از مواد 8تا مینی لوف درست کردم و بقیه مواد رو توی یک قالب 23 سانتی با ارتفاع 3 ، درست کردم. شما اما میتونید کلا توی یک قالب درست کنید . 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کیک_زردآلو کاری از خانم زندوکیلی موادلازم تخم مرغ ٢ عدد كره و يا روغن نيمه جامد نصف ليوان شكر دو سوم ليوان ماست شيرين دو سوم ليوان آرد يك ليوان نشاسته ذرت يك ق غ سرپر وانيل نصف ق چ بكينگ پودر يك ق چ رنده پوست ليمو ترش نصف ق چ پرك بادام بمقدار لازم زردآلوى سفت به تعداد لازم ابتدا روغن و شكر رو خوب بزنيد تا شكر حل بشه ، بعد تخم مرغهارو يكى يكى به همراه وانيل اضافه و هم بزنيد ، ماست و رنده پوست ليمو رو افزوده و هم بزنيد در آخر آرد و بكينگ پودر و نشاسته ذرت رو كه قبلا مخلوط و الك كرده ايد رو به آرامى بوسيله ليسك بشكل دورانى به دستور بيافزاييد و مواد رو داخل قالب گرد ٢٥ سانتى ريخته ، زردآلو رو برش زده و دور قالب روى خمير بچينيد وسط خمير هم بادام پرك ريخته قالب رو داخل فر از قبل گرم شد١٧٠ درجه بمدت ٤٥ دقيقه قرار دهيد 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii