#کیک_موز
کاری از نازیلا جون
مواد لازم :
تخم مرغ 4عدد
شکر 1پیمانه
موز 4عدد
روغن مایع 1لیوان
گردو 1/2پیمانه
آرد 3لیوان
بکینگ پودر 2قاشق چایخوری پر
وانیل کمی
اسانس موز چند قطره
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری دارچین 1قاشق چایخوری
آرد نشاسته ذرت 2قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
ابتدا موز ها رو له کرده و با روغن خوب هم زده (با همزن میشه این کار رو انجام داد) و سپس تخم مرغ ها رو جدا در ظرفی با شکر و وانیل و اسانس زده تا کرم رنگ و کش دار شود حدودا 5دقیقه و سپس موزها رو مخلوط کرده و کمی هم زده و سپس 2قاشق از آرد برداشته و لجاش آرد نشاسته ذرت اضافه کنید وبعد آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و دارچین رو با هم مخلوط کرده و به مواداضافه میکنیم (الک کردن یادتون نشه ) و در آخر گردوی پودر شده رو اضافه میکنیم و در قالب23*23یا قالب متوسط ریخته و روی کیک رابا موز و شکلات چیبسی و خلال پسته به دلخواه تزئین کنید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170
مدت زمان پخت
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
#کیک_موز🍰🍌 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
✅کیک موز😋
✍مواد لازم
موز 2 عدد
تخم مرغ 3 عدد
شکر قهوه ای 1/2 لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
خامه صبحانه 200 گرم
روغن مایع 1/2لیوان
آرد1و1/2لیوان
بیکینگ پودر 1ق مربا خوری
گردوی خرد شده1/3لیوان
🍜طرزتهیه
ابتدا موزها را با چنگال له میکنیم.
فر را روشن کرده و روی 180 درجه تنظیم میکنیم.
تخم مرغ ها را به همراه شكر و وانیل حدود سه دقیقه با همزن برقی هم میزنیم تا كرم رنگ شود.
خامه صبحانه و روغن را اضافه کرده و دوباره هم میزنیم. سپس موزهای له شده را اضافه میکنیم و دو سه دور هم میزنیم.
آرد و بيكينگ پودر را با هم مخلوط کرده و دو بار الك میکنیم و طی سه مرحله به مایه کیک اضافه میکنیم و به آرامی با قاشق بزرگ یا لیسک مخلوط میکنیم تا مایه یکدستی بدست آید.
در پایان گردو را اضافه کرده و باز هم میزنیم.
اگر قالب تون سیلیکونی بود حتماً کف و کناره های قالب رو چرب کنید و سپس قالب را داخل سینی فر گذاشته و بعد مایه کیک رو درون قالب بریزید.
اگر از قالب لوف یا پیرکس استفاده میکنید حتماً ظرف تون رو چرب کرده و توش کاعذ روغنی انداخته و بعد مایه رو داخلش بریزید.
مایه کیک بدست آمده نسبتاً سفت می باشد.
مایه کیک را داخل قالب ریخته و روش رو صاف میکنیم و داخل فر گرم با دمای 180 درجه و در طبقه وسط می پزیم. برای پخت این کیک حدود 60 تا 65 دقیقه زمان لازم است.
بعد از گذشت 55 دقیقه با استفاده از خلال چوبی از پخت کیک اطمینان پیدا کنید.
میتونین چند دقیقه هم گریل رو روشن کنید تا روی کیک طلایی شود.
به جای شکر قهوه ای میتونین از همون میزان شکر سفید استفاده کنید.
بعد از پخت کیک در فر را نیمه باز گذاشته و اجازه میدیم پنج دقیقه تو فر بمونه. سپس خارج کرده و از قالب بیرون آورده و روی توری قرار میدهیم تا خنک شود.
برای تزیین مختصر این کیک خوشمزه از خامه تیرامیسو آماده استفاده کردم.
#کیک_موز🍰🍌
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅کیکموز 😋
✍ مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 پیمانه
موز رسیده 3 عدد
ارد 2 پیمانه
روغن نصف پیمانه
وانیل و بکینگ پودر 1 ق م خوری
شیر نصف پیمانه
🍜 طرز تهیه:
من تخم مرغ رو با همزن برقی به مدت 1 دقیقه هم زدم بعد شکر و وانیل رو اضافه کردم ب مدت 10 مین هم زدم تا شکر آب بشه بعد روغن رو اضافه کردم بعد شیر رو اضافه کردم... موز ها رو با پشت چنگال له کردم و ب مواد اضافه کردم... من با همزن دستی ارد رو اضافه کردم، و مواد رو داخل قالب ریختم گذاشتم فر دمای فر دیگه بستگی به فر داره که چند باشه و چند ساعت کیک بپزه...
و روی کیک رو من شکلات خورد شده ریختم... حتما درست کنید و از طعم عالیش لذت ببرید...
#کیک_موز
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅ کیک موز هرمی 😋
دو بسته پتی بور رو خرد کرده با مقداری مغز گردو ریز شده، یک قاشق پودر کاکائو و 100 گرم شکلات تلخ بنما ری شده مخلوط می کنیم، سپس روی سلفون مواد رو پهن میکنیم، دو تا موز رو بین مواد گذاشته و به فرم مثلث با کمک سلفون شکل می دهیم، پس از چند ساعت در یخچال برش داده و تزیین می کنیم.
#کیک_موز
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅کیکموز 😋
✍ مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 پیمانه
موز رسیده 3 عدد
ارد 2 پیمانه
روغن نصف پیمانه
وانیل و بکینگ پودر 1 ق م خوری
شیر نصف پیمانه
🍜 طرز تهیه:
من تخم مرغ رو با همزن برقی به مدت 1 دقیقه هم زدم بعد شکر و وانیل رو اضافه کردم ب مدت 10 مین هم زدم تا شکر آب بشه بعد روغن رو اضافه کردم بعد شیر رو اضافه کردم... موز ها رو با پشت چنگال له کردم و ب مواد اضافه کردم... من با همزن دستی ارد رو اضافه کردم، و مواد رو داخل قالب ریختم گذاشتم فر دمای فر دیگه بستگی به فر داره که چند باشه و چند ساعت کیک بپزه...
و روی کیک رو من شکلات خورد شده ریختم... حتما درست کنید و از طعم عالیش لذت ببرید...
#کیک_موز
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
#کیک_موز🍰🍌 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
✅کیک موز😋
✍مواد لازم
موز 2 عدد
تخم مرغ 3 عدد
شکر قهوه ای 1/2 لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
خامه صبحانه 200 گرم
روغن مایع 1/2لیوان
آرد1و1/2لیوان
بیکینگ پودر 1ق مربا خوری
گردوی خرد شده1/3لیوان
🍜طرزتهیه
ابتدا موزها را با چنگال له میکنیم.
فر را روشن کرده و روی 180 درجه تنظیم میکنیم.
تخم مرغ ها را به همراه شكر و وانیل حدود سه دقیقه با همزن برقی هم میزنیم تا كرم رنگ شود.
خامه صبحانه و روغن را اضافه کرده و دوباره هم میزنیم. سپس موزهای له شده را اضافه میکنیم و دو سه دور هم میزنیم.
آرد و بيكينگ پودر را با هم مخلوط کرده و دو بار الك میکنیم و طی سه مرحله به مایه کیک اضافه میکنیم و به آرامی با قاشق بزرگ یا لیسک مخلوط میکنیم تا مایه یکدستی بدست آید.
در پایان گردو را اضافه کرده و باز هم میزنیم.
اگر قالب تون سیلیکونی بود حتماً کف و کناره های قالب رو چرب کنید و سپس قالب را داخل سینی فر گذاشته و بعد مایه کیک رو درون قالب بریزید.
اگر از قالب لوف یا پیرکس استفاده میکنید حتماً ظرف تون رو چرب کرده و توش کاعذ روغنی انداخته و بعد مایه رو داخلش بریزید.
مایه کیک بدست آمده نسبتاً سفت می باشد.
مایه کیک را داخل قالب ریخته و روش رو صاف میکنیم و داخل فر گرم با دمای 180 درجه و در طبقه وسط می پزیم. برای پخت این کیک حدود 60 تا 65 دقیقه زمان لازم است.
بعد از گذشت 55 دقیقه با استفاده از خلال چوبی از پخت کیک اطمینان پیدا کنید.
میتونین چند دقیقه هم گریل رو روشن کنید تا روی کیک طلایی شود.
به جای شکر قهوه ای میتونین از همون میزان شکر سفید استفاده کنید.
بعد از پخت کیک در فر را نیمه باز گذاشته و اجازه میدیم پنج دقیقه تو فر بمونه. سپس خارج کرده و از قالب بیرون آورده و روی توری قرار میدهیم تا خنک شود.
برای تزیین مختصر این کیک خوشمزه از خامه تیرامیسو آماده استفاده کردم.
#کیک_موز🍰🍌
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#کیک_موز
کاری از نازیلا جون
مواد لازم :
تخم مرغ 4عدد
شکر 1پیمانه
موز 4عدد
روغن مایع 1لیوان
گردو 1/2پیمانه
آرد 3لیوان
بکینگ پودر 2قاشق چایخوری پر
وانیل کمی
اسانس موز چند قطره
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری دارچین 1قاشق چایخوری
آرد نشاسته ذرت 2قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
ابتدا موز ها رو له کرده و با روغن خوب هم زده (با همزن میشه این کار رو انجام داد) و سپس تخم مرغ ها رو جدا در ظرفی با شکر و وانیل و اسانس زده تا کرم رنگ و کش دار شود حدودا 5دقیقه و سپس موزها رو مخلوط کرده و کمی هم زده و سپس 2قاشق از آرد برداشته و لجاش آرد نشاسته ذرت اضافه کنید وبعد آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و دارچین رو با هم مخلوط کرده و به مواداضافه میکنیم (الک کردن یادتون نشه ) و در آخر گردوی پودر شده رو اضافه میکنیم و در قالب23*23یا قالب متوسط ریخته و روی کیک رابا موز و شکلات چیبسی و خلال پسته به دلخواه تزئین کنید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170
مدت زمان پخت
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
11.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موز وارونه 🍰🍰😍😍
یه دسر ایده آل واسه دور همی🍌🥧
مواد لازم برای خمیر:
2 عدد تخم مرغ
400 گرم شکر
400 گرم آرد
1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
200 میلی لیتر آب
100 میلی لیتر روغن
برای شهد:
100 گرم شکر
100 میلی لیتر آب
موز
دارچین
تخم مرغ ، روغن ، آب ، شکر را درون مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. آرد را به تدریج ، پودر بیکینگ اضافه کرده و با مخلوط کردن خوب هم بزنید.
شهد را با پختن شکر در آب آماده کنید.
یک لیوان را در وسط ماهیتابه قرار دهید و داخل آن شهد ، موز ، دارچین و خمیر را بریزید.
و در فر به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
دسرمون آماده س 🤗
نووووش جان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
✅کیکموز 😋
✍ مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 پیمانه
موز رسیده 3 عدد
ارد 2 پیمانه
روغن نصف پیمانه
وانیل و بکینگ پودر 1 ق م خوری
شیر نصف پیمانه
🍜 طرز تهیه:
من تخم مرغ رو با همزن برقی به مدت 1 دقیقه هم زدم بعد شکر و وانیل رو اضافه کردم ب مدت 10 مین هم زدم تا شکر آب بشه بعد روغن رو اضافه کردم بعد شیر رو اضافه کردم... موز ها رو با پشت چنگال له کردم و ب مواد اضافه کردم... من با همزن دستی ارد رو اضافه کردم، و مواد رو داخل قالب ریختم گذاشتم فر دمای فر دیگه بستگی به فر داره که چند باشه و چند ساعت کیک بپزه...
و روی کیک رو من شکلات خورد شده ریختم... حتما درست کنید و از طعم عالیش لذت ببرید...
#کیک_موز
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
11.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موز وارونه 🍰🍰😍😍
یه دسر ایده آل واسه دور همی🍌🥧
مواد لازم برای خمیر:
2 عدد تخم مرغ
400 گرم شکر
400 گرم آرد
1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
200 میلی لیتر آب
100 میلی لیتر روغن
برای شهد:
100 گرم شکر
100 میلی لیتر آب
موز
دارچین
تخم مرغ ، روغن ، آب ، شکر را درون مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. آرد را به تدریج ، پودر بیکینگ اضافه کرده و با مخلوط کردن خوب هم بزنید.
شهد را با پختن شکر در آب آماده کنید.
یک لیوان را در وسط ماهیتابه قرار دهید و داخل آن شهد ، موز ، دارچین و خمیر را بریزید.
و در فر به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
دسرمون آماده س 🤗
نووووش جان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii