یه کیک موز فوق العاده خوشمزه و خوش عطر براتون آوردم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید💗
#کیک_موز_سهیلا🍌🍌🍌
مواد لازم:
موز بزرگ دو عدد
تخم مرغ چهار عدد
روغن مایع سه چهارم لیوان دسته دار
شکر یک لیوان سر پر
ماست یک لیوان پر
بیکینگ پودر یک قاشق غ
آب لیمو یک ق غ
شکلات چیپسی و یا خلال بادام یا گردو یا پسته هر کدوم که تو خونه داشتید برای روی کیک اگه هم نداشتید هیچ کدوم مشکلی نیست
آرد سفید دو پیمانه و نصف Ashpazii_soheila
موز رو رنده کنید یک قاشق آب لیمو بزنید تا رنگش به سیاهی نزنه فر رو روی دمای ۱۷۰ ده دقیقه گرم کنیدآرد و بیکنیگ پودر رو سه بار الک کنید و کنار بزارید.
تخم مرغ و شکر رو حدود چهار دقیقه بزنید تا کرم و کشدار بشه، ماست رو اضافه کنید و یک دقیقه بزنید سپس روغن بریزید در حد مخلوط کردن بزنید.حالا در سه مرحله ارد رو اضافه کنید و با سرعت کند همزن مخلوط کنید زیاد هم نزنید که پف کیک میخوابه.
حالا موز رنده شده رو اضافه کنید و به حالت دورانی بزنیدتا مخلوط یکدست بشه قالب رو چرب وآرد پاشی کنید و بریزید داخل قالب
من کمی شکلات چیپسی و خلال بادام ریختم و گذاشتم فر به مدت ۴۵ دقیقه رو دمای ۱۷۰درجه. روی کیک که طلایی شد از فر در بیارید بزارید کنار تا سرد بشه بعد از قالب جدا کنید و نوش جان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii