‌ ‌ کاری از دوست هنرمند👈neda.eslamii خدایا خودت مراقب عزیزانم باش، که دیوار حادثه‌ها بلند است و دستان من کوتاه، که ابرهای بیماری بسیارند و چتر امنیت من کوچک، که اگر تو نباشی، خیالم از بابت هیچ چیز راحت نیست. مراقب باش نه روانشان زار شود، نه جسمشان بیمار، که من طاقت بغض و اندوه و بیماریِ عزیز، ندارم. عزیزانم را، دوستانم را، خانواده‌ام را؛ به تو می‌سپارم خودت آن‌ها را میان آغوش امن خدایی‌ات جا کن، خودت ضامن آرامش و سلامتی‌شان باش، که آنان با ارزش‌ترین دارایی من روی زمین‌اند، و من فقط به «تو» می‌سپارمشان... این یه #کیک_ناپلئونی_نداپز هست که من با خمیر آماده هزار‌ لا درست کردم لوازم قنادی ها دارن خمیر و با وردنه مستطیل روی‌کاغذ روغنی که آرد پاشی شده بود پهن کردم و‌ گذاشتم‌توو فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ مین ( تا زمانی که کامل بپزه و‌لایه ها از هم‌ باز شه بذارین بمونه ) خامه قنادی فرم دادم لایه ها رو‌ بعد از پخت جدا کردم به‌اندازه دلخواه برش میزنیم و ‌ما بینش خامه قنادی زدم‌ این کار و چند بار تکرار کردم یه قسمتی از لایه ها رو با دست خرد کردم و روی‌ کیکم ریختم روشم‌ پودر قند الک کردم‌( از‌ دو‌بسته خمیر‌ هزار لا استفاده کردم و‌حدود ۴۰۰ گرم خامه فرم گرفته ) ( میتونین برای لایه زیرین از یه برش کیک اسفنجی یا شیفون هم استفاده کنین من از قبل داشتم برش یک سانتی زدم و به شکل مستطیل برش دادم و استفاده کردم ( این قسمت قابل حذف هست ) 👈دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. ‌‌ ‌ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii