#کیک_پرتقالی_با_سس_پرتقال🍊🍊🍊
آرد ۲ لیوان
شکر یک لیوان
آب پرتقال سه چهارم لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
روغن نصف لیوان
رنده پوست پرتقال یه ق چ
بکینگ پودر یه ق غ
وانیل کمی
تخم مرغ وشکر وانیل و رنده پوست پرتقال رو خوب میزنیم تا سفید و کشدار بشه بعد آب پرتقال وروغن اضافه میکنیم ودر حد مخلوط شدن هم میزنیم وبعد مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده تو سه مرحله اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم .کف قالب ۱۸تا ۲۰ سانت رو کاغذ روغنی گذاشته مایه کیک در قالب میریزیم ومیذاریم در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه بعد از ۴۰ دقیقه با خلال دندون چک کنید اگه مایه کیک نچسبید آماده ست
امکان داره تا مدت ۶۰ دقیقه هم زمان ببره تا کیک کاملا پخته بشه پس نگران نباشید بعد از اینکه کیک آماده شد میذاریم خنک بشه وبعد سس پرتقال ولرم روش میریزیم عطر و طعم و بافت کیک عالیه☺میتونید هم اصلا سس روش نریزید کمی پودر قند روش الک کنید.
طرز تهیه سس پرتقال
یه لیوان آب پرتقال با یه قاشق غذا خوری پودر نشاسته ذرت ودو تا سه قاشق شکر بستگی به شیرینی آب پرتقال داره همه رو با هم مخلوط میکنیم ومیذاریم رو حرارت و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه و آخر کمی وانیل واگه دوست داشتین سس خوشرنگ بشه کمی رنگ خوراکی نارنجی هم اضافه کنید.
ان شاءالله درست کنید ودر کنار عزیزانتون لذت ببرید🥰
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii