#_تارت_نمكی
آرد 350گرم__كره150گرم__زرده تخم مرغ 1عدد__روغن مايع 3 ق غ__آب 3ق غ__نمك 1/4ق چ
✍🏻ابتدا كره رو ميزارين دماي محيط تا نرم بشه بعد با ارد مخلوط كرده تا شكل بيسكوييت بشه بعد تخم مرغ ،اب رو اضافه كرده باهم مخلوط ميكنيم در اخر نمك،اضافه كرده فقط در حد مخلوط شدن چون ورز بديم ب روغن ميفته و خميرمون سفت ميشه 20دقيقه خارج از يخچال در جاي خنك قرار ميدهيم بعد قالباي تارتو چرب كرده از مواد خمير برداشته توي قالب فرم ميديم بعد با چنگال داخل تارت را سوراخ كرده تا حين پخت پف نكنن توي فري ك از قبل روشن كرديم قرار ميدهيم با درجه حرارت 180تا جايي ك زير تارتا سرخ بشه.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii