#تجربه_کدبانو 💁
عزیزان مادر یکی از دوستان برای اینکه نعناع هاش 🌿🌿 زودتر خشک بشه
👈 اول چوبش رو جدا میکنه بعد میشوره بعد که آبش رفت اونهارو خرد میکنه مثل قرمه سبزی اما درشت تر
👈 همونجور میریزه توی سینی و توی سایه خشک میکنه
👈 هم یک روزه خشک میشه هم طعم و رنگش بهتره 👏👏👏👏
🆔 @ashpazbashiii
هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
21.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝
#مرغ_شکم_پر 🍗🍋🍅🍗
#کلیپ_آموزشی_مرحله_به_مرحله 🎥
به درخواست شما عزیزان👆😍
با ما همراه باشید👇👇👇
🆔 @ashpazbashiii
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #کوکتل_طالبی_و_هندوانه🍈🍉 #نوشیدنی🍹🍹🍹 آرشیو آشپزخونه پریا 🆔 @ashpazbashiii
#کوکتل_طالبی_و_هندوانه
اول یه توضیحی در مورد کوکتل بدم 🙋
کوکتل به ترکیب دو یا چند نوع آبمیوه میگن که میتونیم داخلش برشهای میوه هم بریزیم ، از معروفترین کوکتل ها که شهرت جهانی داره موهیتو هستش که همون شربت لیمو نعنا خودمونه فقط طرز تهیه اش فرق داره ، این کوکتلی که الان آموزششو میذارم برای مهمونی ها خیلی مناسب و شیکه ، توی تابستون زیاد درست میشه چون خیلی طرفدار داره☺️
طرز تهیه ✍ هندوانه و طالبی رو با استفاده از قاشق مخصوص توپی تا جایی ک میشه ازش توپک هندوانه و طالبی در بیارین و داخل لیوان رو باهاش پر کنید.
برای هندوانه از قسمت های سفت و تردش برای توپی زدن استفاده کنید و برای طالبی از طالبی ای استفاده کنید که سایزش بزرگ باشه ، همچنین از دستنبو ، گرمک و کلیه ی خاندان و بستگان طالبی 😁 هم میتونید استفاده کنید.
حالا اضافیه میوه هارو اول تخمه هاشونو جدا کنید(هندوانه رو) بعد داخل مخلوط کن بریزید و اگر میوه هاتون شیرین نبودن مقداری شکر به اونها اضافه کنید و خوب با هم میکس کنید و بعد در لیوان روی توپک ها بریزید و خنک میل کنید نوش جانتون😍
🆔 @ashpazbashiii
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #مربای_قیصی_شکم_پر_مجلسی آرشیو آشپزخونه پریا 🆔 @ashpazbashiii
#مربای_قیصی_شکم_پر_مجلسی
مواد اولیه :
قيصي نیم کیلو
شکر نیم کیلو
آب سه لیوان
بادام خام بدون پوست به میزان لازم
زعفران دم كرده یک قاشق غذاخوري به دلخواه
هل چند عدد
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
طرز تهيه:
قيصيها را كمي خيس کنید (دو تا سه دقیقه) بعد روی آن آب بگیرید و درون آبکش بگذارید ، داخل هر كدام يك بادام بگذارید (برای اینکه کمی توپول تر باشه تعداد بیشتری بذارید)
شكر و آب را در ظرف ريخته و روي حرارت گذاشته تا بجوشد ، قيصيها را به آرامي درون شربت گذاشته حدودا نیم ساعت برای پخت مربا کافیست بعد از گذشت این زمان آبلیمو رو به مربا اضافه کنید و به دلخواه مقداری زعفران و هل بریزید ، بعد از پنج دقیقه اگر شهد مربا قوام نداشت آلوها رو خارج کنید و بگذارید شهد مربا قوام بیاید در پایان قیصی ها رو به شهد اضافه کنید و ظرف را از روي حرارت برداشته و بگذاريد تا مربا سرد شود.
🆔 @ashpazbashiii
هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝
عالی عالی عالی عالی عالی بود! این است هنر و مهارت و خلاقیت!👌👏
لطفا ببینید و برای تمام دوستان مهربانتان 😍 ارسال کنید!
🆔 @ashpazbashiii