🔝 سلام دوستان ... با یه خوشمزه دیگه با طعمی متفاوت در خدمتتونم تست کنید و لذت ببرید😊😉 #مرغ_مجلسی_ادویه_دار 📝مواد لازم مرغ کوچک ۹۰۰ تا یک کیلو گرمی یک عدد پیاز یک عدد فلفل دلمه قرمز و سبز کلا یک عدد موسیر دو حلقه هویج یک عدد سیب زمینی دو عدد لیمو ترش یک عدد اب گرفته گوجه فرنگی دو عدد ادویه شامل 👈 زعفران دم کرده. پودر استاک مرغ. پودر زنجفیل. ادویه اسپایسی . پودر گوجه. پاپریکا. زردچوبه. فلفل سیاه. پودر تخم گشنیز ♨️طرز تهیه مرغ رو خوب میشوییم سطح پوست و کاملا تمیز میکنیم سپس با تمام ادویه ها مزه دار میکنیم. همینطور اب لیمو و داخل پلاستیک یا ظرف درب دار حداقل دو سه ساعت داخل یخچال گذاشته مزه دار شود. سیب زمینی رو تکه های درشت خرد کرده هویجم و پیازم خرد میکنیم همینطور فلفل دلمه و موسیر. گوجه رو به دو نیم میکنیم. کف ظرف مورد نظر سبزیجات رو میچینیم البته از ادویه های مخلوط که به مرغ زدیم به سبزیجاتمونم میزنیم. مرغ رو رو به سینه روی سبزیجات میخوابونیم روی ظرفو فویل میکشیم داخل فر داغی که از قبل با درجه ۲۰۰ گرم کردیم قرار میدیم بعد چهل و پنج دقیقه ظرفو از فر خارج کنید. مرغو برعکس کنید سینه رو به بالا دوباره فویل کشیده میره تو فر حدود ۴۰ دقیقه دیگه با خلال دندون رو قسمت سینه مرغ فرو میبریم اگه راحت فرو رفت و خونابه پس نداد مرغ پخته شده فویل و بردارید و گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ طلایی بشه. داخل ظرف سرو کشیده و از سس و سبزیجات کنارش دورچین کنید به به نوش جااان😋 به کدبانوها فروارد کن💕 💁 chefmina 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #کیک_نشاسته_و_خامه 🍰🍰 #کلیپ_آموزشی 📝مواد لازم 4 تخم مرغ 1 پیمانه شکر 200 میلی لیتر خامه 5 گرم وانیل شکری (شکر دار) 10 گرم بکینگ پودر 3 پیمانه نشاسته ذرت ♨️طرز تهیه تخم مرغ هارو با شکر خوب بزنین با همزن، بعد بقیه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین، بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و در فر گرم شده 170 درجه ، 45 دقیقه بپزین. به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #لواشک_سیب #کلیپ_آموزشی ♨️دستور تهیه حدودا دو و نیم کیلو سیب بود. سیب ها رو شستم و خرد کردم. فقط هسته هاش رو بیرون آوردم و داخل قابلمه ریختم و حدودا یک الی یک و نیم لیوان هم آب ریختم و روی حرارت ملایم قرار دادم. تایم هم حدودا یک و نیم ساعت قرار دادم تا حسابی سیب ها له بشن. نمک هم کمی اصافه کردم. دیگه شکر نریختم چون سیب هام شیرین بودن. سیب ترش هم بخواین میتونین ترکیبی استفاده کنین. یا اگه دوست داشته باشین میوه های ترش هم همراه با سیب میتونین استفاده کنین. بعد از اینکه خوب له شد هم میتونین میکس کنین و هم از صافی رد کنین. من از صافی رد کردم و داخل یه سینی بزرگ یا کیسه فریزر انداختم ، یا حتی میتونین فقط خیلی جزیی چرب کنین. فقط خیلی زیاد نباشه که کلفت نشه و اون وقت کپک میزنه. خیلی هم نازک نشه. میتونید جلوی آفتاب قرار بدین یا باد کولر و پنکه. به کدبانوها فروارد کن💕 💁 masoumehrasouli 🆔 @ashpazbashiii

🔝 امروز براتون یک غذای جنوبی وعربی ترجمه و انتخاب کردم به اسم کبسه مرغ که خیلی خوشمزه و منحصر به فرد هست. #کبسه_مرغ به روش سوری 📝مواد لازم برنج 3 پیمانه مرغ 4 تیکه فلفل دلمه 1 عدد کوچک پیاز 2 عدد متوسط هویج 1 عدد درشت سیر 2 حبه گوجه‌فرنگی 1 عدد درشت رب گوجه فرنگی 1/5 ق غ آب 1 لیتر هل 2 عدد درسته لیموعمانی 2 عدد نمک. فلفل. زردچوبه. ادویه پلویی. دارچین. پودر زنجبیل و برگ بو به میزان لازم ♨️طرز تهیه اول پیاز و سیر رو ریزخورد میکنیم و با روغن تفت میدیم بعد هویج رنده شده و فلفل سبز خورد شده روهم اضافه میکنیم وتفت میدیم. بعد گوجه خوردشده رو هم اضافه میکنیم تیکه های مرغ رو اضافه میکنیم و میذاریم با سبزیجات تفت بخوره حالا رب گوجه و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر زنجبیل و ادویه پلویی و کاری و هل درست و برگ بو رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در ظرف رو ده دقیقه میذاریم بعد یک لیتر آب جوش اضافه میکنیم و یک ساعت میذاریم تا مرغ بپزه بعد از قابلمه درمیاریم و تیکه های مرغ رو نیم ساعت در فر میذاریم تا رنگش تغییرکنه و بریان بشه. حالا برنج خیس خورده رو به آب مرغ اضافه میکنیم و برنج رو دمی میپزیم بعد بادام پرک وبادام زمینی رو باکره تفت میدیم. وقتی پلوی کبسه رو در ظرف ریختیم تیکه های مرغ رو روی پلو میچینیم وبا بادام های تفت داده تزیین میکنیم ونوش جان. به کدبانوها فروارد کن💕 💁 boshrach1234 🆔 @ashpazbashiii

#نوشیدنی_سلامت🍹🍹🍹 خوردن یک لیوان آب همراه با عسل در صبح باعث میشود همواره دست و پاهایتان گرم باشد و احساس سرما و بی حالی در ساعات سرد روز در بدن خود نداشته باشید😍 🍏 @ashpazbashiii 🍏

🔝 #دوپیازه میدونم همتون بلدید دو پیازه درست کنید ولی بازم دستور رو برای یه سری از دوستان گل میذارم. 📝مواد لازم پیاز سه عدد متوسط سیب زمینی چهار عدد کمی بزرگ زرد چوبه و فلفل و نمک کمی ♨️طرز تهیه من اول پیاز داغ میکنم بعد بهش زردچوبه میزنم و فلفل کمی آب اضافه میکنم و سیب زمینی ها رو پوست میکنم و مکعبی خرد میکنم و داخل اب و پیاز و داغ میریزیم تا سیب زمینی ها پخته بشن بعدم با گوشت کوب میکوبم و با نون و سبزی و ترشی سرو میکنم مدل های مختلفی هست برای تهیه این غذا بعضی ها شوید میزنن بعضی ها رب میزنن بعضی ها تخم مرغ اب پز بهش اضافه میکنن ولی من ساده درست میکنم. در ضمن این روزا که بازار سفر داغه یه غذای بین راهی لاکچری هم میتونه باشه هم سالمه هم اقتصادی هم اینکه خراب نمیشه و توی راه با نون و گوجه و خیارشور بزنید بر بدن کیف دنیا رو بکنید 😍👌 به کدبانوها فروارد کن💕 💁0donyaye_roya 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #شربت_ليمو_نعناع🍋🌿🍋 #نوشیدنی🍹🍹🍹 اين يه شربتيه كه تخم ريحونا توی شربت شناور ميمونن و ته نشين نميشن. يه بسته ژله با هر طعمی كه دوس دارين رو(من طعم ليمو انتخاب كردم) با يك ليوان آب جوش مخلوط و خوب هم بزنين تا ذوب بشه ، بزارين يخچال تا نيم بند بشه ، دقت كنين كه نبايد كامل ببنده يه حالت آبكی بايد داشته باشه. حــــالا ژله رو ميذارين كنار... يه كاسه بزرگ وردارين ٢ ليوان آب توش ميريزيم با ٣قاشق غذاخوری عرق نعناع و كمتر از نصف ليوان شكر و ٤ قاشق غذاخوری تخم شربتی ، قشنگ هم ميزنيم و ميذاريم يك ساعت يخچال تا لعاب بده. بعد از يك ساعت شربتی كه درست كرديم رو با ژله ی نيم بند شده مخلوط ميكنيم و با همزن دستی خوب مخلوط ميكنيم ، شربت آمادس☺️ اين مقدار واسه ٢ تا ليوان هستش. به کدبانوها فروارد کن💕 💁 masi_ lifestyle 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #ايده 🙂 تزيينات شيك برا کوچولوها😍👆 از بچه ها مثه ملكه و پادشاه پذيرايی كنید بذارید حس كنن خيلی براتون ارزش دارن😊 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #مک_اند_چیز #کلیپ_آموزشی یه غذای خوشمزه و مدرن و البته پر کالری 😋😜 مک اند چیز یعنی ماکارونی و پنیر ، درست کردنش هم زمان کمی میبره و در تایم کوتاه میتونید درست کنین. 📝مواد لازم برای ۳ نفر پاستا فرمی شکل نصف بسته (۲۵۰ گرم) پنیر چدار به میزان دلخواه (من از ورقه ای استفاده کردم حدودا ۴ عدد ریختم ) جاش میتونید از پنیر پیتزا استفاده کنید پنیر پارمسان ۱ الی ۲ ق غ کره ۳۰ گرم شیر ۱.۵ لیوان آرد سفید ۱.۵ ق غ نمک و فلفل به میزان لازم سیر ۱ حبه ♨️طرز تهیه پاستا فرمی شکل هر طرحی دوست داشته باشید ، من از پاستا پنه که به صورت لوله ای هست استفاده کردم. ابتدا توی قابلمه ای آب جوش مقداری نمک و روغن ریختم و پاستاها رو داخلش ریختم و حدودا ۱۰ دقیقه جوشوندم و آبکش کردم. توی یه ظرف دیگه کره رو ریختم و سیر رو ریز خرد کردم و کمی تفت دادم و بعد آرد رو اصافه و کمی تفت دادم و شیر گرم رو به تدریج اضافه کردم و هم زدم و کمی نمک و فلفل ریختم وقتی که کمی غلیظ شد پنیر چدار و کمی پنیر پارمسان رو اضافه کردم و مخلوط کردم و پاستاها رو اضافه کردم و هم زدم و از حرارت برداشتم. داخل یه ظرف مواد رو ریختم یه مقدار به دلخواه پنیر پیتزا و یه مقدار آویشن روش ریختم. داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار دادم. به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #آدم_برفی #ویژه_شب_یلدا 📝مواد لازم یک بسته کرم شانته بصورت پودری اماده اش نکنید یک لیوان پودر قند خامه صبحانه 200 واسه وصل کردن ادم برفیها چوب شور هویج شکلات چیپسی دراژه سه و نیم لیوان پودر نارگیل ♨️طرزتهیه پودر قند و خامه رو با همزن بزنید و کرم شانته و پودر نارگیل رو اضافه کنید و هم بزنید و تا وقتی مواد منسجم بشه به اضافه کردن پودر نارگیل ادامه بدین و از خمیر اماده شده توپهای ریز و درشت درست کنید و گردی بزرگ رو که درست کردین داخلش چوب شور بزارین و روش توپ کوچیک رو قرار بدین و با شکلاتها چشم و دهانش رو درست کرده و با هویج بینی بسازید و از دراژه ها بعنوان کلاه استفاده کنید و روشون کمی پودر نارگیل بپاشید تا منظره برفی بشه و سرو کنید. یکی از دوستان ایده داده بود که میتونید بستنی زمستانی هم بگیرید و با قاشق چایخوری قسمت بالای بستنی رو برش بزنید و در کنار همین ادم برفیها سرو کنید بنظرم جالب میشه. 🔴کرم شانتی رو هم میتونید از لوازم قنادیا تهیه کنید. به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

برایت چه بخواهم ز "خدا" ؟ بهتر از اینكه خودش پنجره باز اتاقت باشد... عشق ، محتاج نگاهت باشد... خلق ، لبریز دعایت باشد... و دلت تا به ابد وصل خدایی باشد... که همین نزدیکی‌ست... همراهان عزیزم شبتون خوش در پناه خدا 💕 💟 @ashpazbashiii

هیچ خوشبختی بزرگتر از🌸 آرامش فکری نیست الهی آرامش و شادی🌸 همیشه همراهتون خوش خبری🌸 زنگ در خونتون و گل خنده از روی🌸 ماهتون کم نشه سلاام صبحتـون پـر از آرامش🌸 💟 @ashpazbashiii